Овај рецепт за свињетину је савршен оброк. Ставите све заједно да маринирате месо и када дође вријеме оброка, само баците комаде на врућу роштиљ и бићете спремни да једете за 20 минута.
Шта ћеш ти требати
- 6
- свињетина , дебљина око 1 инча
- 1/4 чаша / 60 мл сок од поморанџе
- 2 до 4 каранфила чесна, млевено
- 2 кашике и 30 мл сока лимете
- 2 кашике и 30 мл маслиновог уља
- 2 кашике кашике / 30 мл свежег циланта, сецкани
- 1 кашичица / 10 мЛ соли
- 1/2 чајне жличице / 5 мл црвене паприке
Како да се направи
- Ставите свињске пелене у пластичној врећици која може да се запремо. Комбинујте преостале састојке и прелијте месо. Врећу за печат и оставите месо да маринише 4 до 8 сати у фрижидеру.
- Прегријати грил на средњу топлоту. Уклоните свињске пелене из торбе и одбаците маринаду. Ставите комад на роштиљу и кухајте 10 до 12 минута по страни. Када унутрашња температура свињетине достигне 160 степени Ф, уклоните са топлине и послужите.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 477 |
| Укупно масти | 28 г |
| Засићене масти | 8 г |
| Незасићена маст | 12 г |
| Холестерол | 134 мг |
| Натријум | 507 мг |
| Угљени хидрати | 10 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 45 г |