Ако никада нисте пробали печене крушке, ви сте за дивно јело. Овај ниско-калорични рецепт за крушку крушку користи здраве крушке које већ имају ниске калорије и доводи их у сјајну, али још увек здраво мешање датума, ораха и грожђа. Затим се све пече заједно са небеском аромом цимета и шећера. Резултат је десерт који говори о времену пада и још увијек је релативно здрав са пуно воћа и дијететских влакана.
Шта ћеш ти требати
- 2 тбсп. сецкани орах (1/2 оз.)
- 2 средње величине Ањоу крушке (преполовљене и изједначене)
- 1/2 чаша поморанџе
- 1 тбсп. плус 1 Тсп. смеђи шећер
- 1/8 тсп. земља
- цимет
- Трик соли
- 1/4 чаше
- датуми (сјецкани, сецкани)
- 2 тбсп. суво грожђе
Како да се направи
- Угрејати пећницу на 375 Ф.
- Орах равномјерно распршите у једном слоју на малом плочевинском листу који је превучен прскањем за кување. Исперите орах од 3-4 минута, или док не постану лагано наздрављени. Сетите ораси на страну док не будете спремни да их користите.
- Ставите сок од поморанџе, смеђи шећер, цимет и сол у малу тепсију и загрејте на средњој високој температури све док мали мехурићи не почну да прекидају површину. Не треба вам мешавина да бисте дошли до потпуног загријавања. Наставите да кувамо смешу у трајању од две минуте, стално мешајући са жицом, док не буде благо дебео. Додајте датуме, грожђице и ораси у смешу и пажљиво их промешајте. Уклоните смешу из врућине.
- Положите крушке, бочне према горе, у једном слоју у малу посуду за печење. Користите кашичицу за уклањање воћа са посуде. Спој воћне мешавине равномерно у осушени део сваке крушке. Сипање са преосталим воћним сирупом из посуде, задржавајући 2 кашике сирупа за гарњење након што су крушке печене.
- Исперите крушке 15 минута на 375 Ф док не постану благи.
- Уклоните крушке из пећнице, а затим их исперите резервним сирупом. Сигурно одмах док су крушке још топле.
Реципе Типс
Корење крушке за овај рецепт може изгледати као застрашујући задатак. Али, стварно је прилично једноставно када будете обузели. Прво, урезите крушку на пола, од стабла надоле. Затим једноставно користите нож за одрезивање како бисте сечили мали круг око и испод језгре, а затим према горе према стаблу. Затим уклоните део за резање прстима који откривају лепу шупљу тачку савршену за пуњење. А сада сте спремни да направите крушку!
По служби : калорија 148