Ове оштрице се праве са дебелим тестенином и пуно оштрицених острига. Направљен је одлична ужина или предјело са тартарским сосом или коктел сосом.
Шта ћеш ти требати
- 4 шоље биљног уља
- 2 јајета (благо пребијен)
- 1 скољка млека
- 2 шоље брашна, 10 унци (
- дип анд свееп )
- 2 кашичице прашка за пециво
- 1/2 кашичице соли
- 1 1/2 чаше остриге (исушене и исецкане)
Како да се направи
- Загријавање око 1 до 2 инча уља у дубокој тешкој вежби до око 365 Ф.
- Уједајте јаја и млеко заједно у малу посуду.
- Комбинујте брашно, прашак за пециво и сол у другој посуди и добро се мешајте. Додајте мешавину јајета и млека и мешајте са кашиком док не глатке.
- Обришите оштре шецете у тепсију и спустите кашиком у врућу масноћу. Колачићи за колачић добро функционишу како би их држали малим и округлим.
- Кувати у серијама, обе стране се окрећу ка браон. Исцедите на папирним пешкирима.
Можда ти се такође свиђа
Оистерс Роцкефеллер
Фриед Оистерс
Оистер Сцаллоп
Оистер Стев Реципе
Слов Цоокер Реципес
Индекс главног рецепта
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1585 |
| Укупно масти | 159 г |
| Засићене масти | 14 г |
| Незасићена маст | 111 г |
| Холестерол | 86 мг |
| Натријум | 909 мг |
| Угљени хидрати | 35 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 10 г |