Ово је укусна варијација на класичном сосу за сапуњење кикирикија који укључује традиционалне Карибске или Јеркове укусе. Одлично за шкампе са роштиља, пилетине и свињетине.
Шта ћеш ти требати
- 3/4 чашасти соја сос
- 1/4 чајног кечапа
- 1/4 чаша маслаца од кикирикија
- Сок од 1 лиме
- 2 кашике тамног рума
- 2 жлица смеђи шећер
- 2 кашичице црног бибера
- 1 кашичица дробљеног црвеног бибера
- 1/2 кашичице чесна у праху
- 1/2 чајне жучи земља ђумбира
Како да се направи
1. У великој посуди комбинујте сок од лимете и сос од соје. Загрејати док не потопи и додати шећер. Мешајте док се шећер не раствори. Додајте кикирики путер, кечап, рум и наставите мешање. Додајте преостале састојке и добро се мешајте.
2. Уклоните са врућине и оставите да се охлади на собној температури. Послужити са месом на роштиљу, посебно шкампи, пилетином или свињетином. Хладити до два дана у непредушном контејнеру.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 11 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 168 мг |
| Угљени хидрати | 1 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |