Овај мешавина меких мириса из роштиља из популарног ресторана у Тексасу је одлична за шницле на жару. Ова смеша ће бити довољна за 6 зрна. Рецепт се лако помножи, тако да можете направити серију која ће се држати на руци. Чувати на хладном, тамном месту у затвореној стакленој бочици до 1 месеца.
Шта ћеш ти требати
- 2 паприке паприке
- 1/2 кашичице кари прашка
- 1 чашић чили у праху
- 1/2 кашичица сува сенфа
- 1 кашичица коријандера
- 1/2 кашичица црног бибера
- 1 кашичица шећера
- 1/2 кашичице осушене листове тимијана
- 1 кашичица соли
- 1/2 чајне жличице цаиенне паприке
- 1 кашичица
- мљевени кумин
Како да се направи
Помешајте паприку , цурри прах, чили прах, суву сенф , коријандер , бибер, шећер, тимијан , со , цаиенне и кумин заједно. Рушење на говеђим резовима као што су Т-кости, грбавица, горњи грил и горњи део (трака). Грил или писмо од 3 до 4 инча од топлоте од 10 до 13 минута за средње ретке.
Реципе Соурце: Деан Феаринг, шеф, Мансион на Туртле Цреек, Даллас, ТКС
Поновљено са дозволом.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 20 |
| Укупно масти | 1 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 46 мг |
| Угљени хидрати | 4 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 1 г |