Једноставна вечера, једноставна састојка, једноставно савршено!
У овој другој серији од два дела, користићемо 15 састојака да направимо 10 различитих брзо, здравих безалкохолних јела које ће задовољити вас и вашу породицу.
Ови брзи рецепти су опћенито намијењени, тако да ако имате мало више или мало мање од једног састојка, немојте се знојити! Користите оно што имате, сезону по укусу, а ваш оброк ће бити сјајан! Вечерње вечери требају бити једноставне и флексибилне, тако да ту нема крутих рецепти!
Енд оф Суммер Боунти Листа састојака
- Пилећа прса, без кости, без коже
- Першун
-Јаја
- Француски хлеб
-Гарлицна, свјежа или сецкана
-Италијански зачин
-Лемон или креч
-Моззарелла
-Лук
-Паста, цела зрна или мултиграин
-Потатоес
- Спинацх
-Томатои
-Бити пасуљ, конзервисано
-Зуццхини
* Основни басови соли, бибера, маслиновог уља и сирћета нису укључени у 15 састојака.
Ноћ 6
Пилетина на жару од жалфије са пиринчаним кромпирићем Цилантро-Лиме и полутантним полупцима на жару
Састојци: пилетина, креч, цилантро, кромпир, парадајз, лук
Упутства:
Пилетина: Пилећи прслук са соком од лимете, соли и бибером - допустите да маринирате неколико сати ако је могуће - најбоље ако се ово уради пре него што радите и дозволите да седнете цео дан. Пилећи роштиљ до кувања.
Парадајз: Прекрасите парадајз и баците соком од кречњака и солима
Кромпир: Сок од лимете са лимуновим соком, маслиново уље, со, бибер и сецкани лук. Печење у пећници на 375 * до кувања.
Баците кромпир с ситаним цилантром пре служења.
Ноћ 7
Веггие сендвич на жару са распрострањеном бијелом пасуљом
Састојци: француски хлеб, тиквице, парадајз, бели пасуљ, бели лук, лук, спанаћ.
Распон бијелог зрна: мјешавајте бијелог пасуља са пар кашичица маслиновог уља, белог лука, соли и бибера све до глатких.
Веггиес: Туцани тиквице, парадајз и лук са маслиновим уљем и со и бибером. Узимајте на средњу високу врућину све док не омекшате.
Хлеб: лагано четкати резани хлеб са маслиновим уљем, роштиљ док се не наздрави.
Саставите тако што ћете ширити пасуљ на хљебу и слој веггије и спанаћ на врху. Онда уживајте!
Ноћ 8
Пражено јаје и тост са салатом од Веггие салата на жару
Састојци: јаје, француски хлеб, тиквице, парадајз, лук, спанаћ.
Упутства: Тукати резане тиквице, парадајз и лук са маслиновим уљем, со и бибер. Роштите на средњој високој врућини док се не кува. Убодити јаје у врели води. Послужити салату са спанаћем, преливеног прженим поврћем, јајима са јајима, зачињеним солима, паприком и италијанским зачиништем и бочном страном француског хлеба на роштиљу.
Ноћ 9
Паста Маринара са печеним пуњеним пилећим прсима
Састав: Спанаћ, бели лук, пилетина, италијанска зачина, моззарелла, тестенина, парадајз, лук.
Упутства:
Маринара: У малом сосу сауте луком и луком с маслиновим уљем док лук не прозира. Додајте у најмање 1 шољу сецкани или конзервирани парадајз и 2 тсп италијанског зачина. Наставите да симмериш док се парадајз не разбије и почне формирати сос. Ако више волите глатку маринару, једноставно мешајте мешавину све док не буде глатка.
Тестенине: кувати у складу са упутствима за паковање
Пилетина: пилеће пилеће длаке уз своју страну да би направиле џеп. Ствари са спанаћем, белим луком и моззарелла. Пеците у пећници на 375 * док се пилетина не кува - око 30 минута. Пржите пилећи топ са сосом са тестенином.
Ноћ 10
Пилећи сендвичи на жару
Састојци: пилетина, француски хлеб, италијански зачини, бели лук, моззарелла, шпинат, тиквице, парадајз
Упутства: Сезонска пилетина са италијанским зачињем, со и бибером и роштиљем до кувања. Баците зуццхини и резани парадајз са солима, бибером и маслиновим уљем, грилом до меке на средњој високој врућини. Лагано четкати резани хлеб са маслиновим уљем и роштиљем до тепиха. Сакупљајте сендвич са пилингом, веггијама, моззарелло и шпинатима између грилова круха.