Укусни, креативни начини коришћења остатка јогурта
Не једем много јогурта самостално, али често кувам са њим. Више волим цео млечни јогурт, што није тако лако наћи како бих волео. Скоро све те мале кутије јогурта у случају млека у мојим продавницама су ароматизоване; б) ниско или без масноће, или обоје. То значи да завршим куповину целог кварта. На срећу, открио сам много начина да га искористим пре него што се изгуби. Сокови и преливи салата, маринаде и кекси су одличне употребе за то. Погледајте ове укусне рецепте, од којих ће све помоћи у коришћењу друге половине тог остатка јогурта.
Белешка:
Ако сте љубитељ јогурта у грчком стилу, можете уштедјети новац купујући регуларни млечни јогурт и исушивање - то је све скупљи грчки јогурт. Спакирајте ваш јогурт у сито обложено сивком (или филтер кафеом за кафу) и пустите да седне, у фрижидеру, било где од 20 минута до неколико сати, у зависности од тога колико га желите. То је то!
01 од 03
Салатни преливи
Јохн Фокк / Стоцкбите / Гетти Имагес Јогурт је природан у салатним преливима, било сам по себи, као у салату турске шаргарепе, или у комбинацији са мајонезом у шунку или салату од кромпира. Користим га у салати за туњевину за туне, где је његова кислост добра уклоп за богату туњевину и сир. И представља основу за укусну кремасту биљку и салату од белог лука за бачене зеленило.
02 од 03
Обложена Фриед Фоодс
Крит оф Студио ОМГ / Момент Опен / Гетти Имагес Једна метода за обарање хране која се пржена, названа тростепеном распрострањеношћу, састоји се од премазивања хране прво у брашном, затим у јајима, и на крају у дробљеним или више брашна. Додавање јогурта јајима за другу фазу не само да густе јаја, већ и чини се да олакшава мешање жуманца и беле, што резултира хомогеном мешавином за потапање. Кад год имате рецепт који захтева потапање у јаје, покушајте да додате мало јогурта у мешавину. Гарантујем да ће се резултати побољшати.
03 од 03
Пецива
Даве Сцантланд И док је пињеница чешћа у пекарским производима, јогурт такође пружа диван додатак кексу, шницама или колачима. Зато што обично имам јогурт на руци и ретко имам пиник, преузео сам да га замењујем у свим рецептима за печење.