Укусни план за прославу прославе кинеског рођендана. Не заборавите да направите пиринач!
01 од 07
Супа од морске алге (Мииук гоок)Ово је познато као "рођенданска супа" у Кореји, тако да планира да га укључи на било који традиционални оброк рођендана. Природно ниско у калоријама и масти и високо у калцијуму, гвожђу и протеинима, то је лагана и здрава супа.
02 од 07
Кратки ребра на жару (Галби)Ови корејски краткодлаки су нежни, слатки и пун укуса сојине и белог лука. Позвани на Галби или Калби, обично се сервирају са салатом и зачини.
03 од 07
Салата салатаНаоми Иматоме Корејски салата (ссамбап) су савршени мали пакетићи направљени од смиреног укусног меса, пиринча, сисамског соса ( ссамјанг ) и свежег, хладног листа поврћа. "Ссам" значи "омот" на корејском језику, а "бап" значи "пиринач".
04 од 07
Радисх Цубе Кимцхи (Кактуги)Наоми Иматоме Морате имати неке кимцхи на столу и велика прослава позива на неколико, али не можете погрешити са кактуги. Кактуги зачини су скоро идентични онима у баецху кимцхи (који је направљен од Напа купус), али хрустљава редквице даје јој сјајну текстуру све своје. Такође је добро за децу или велики оброк у породичном стилу јер је мало лакше за јести.
Кактуги није тешко припремити, а време за руку није дуго, али са већином кимцхија, морате чекати бар један дан да процес ферментације ради својом магијом.
05 од 07
Рецепт од бочних јела од сардона (Миулцхи Бокум)Тодд Лапин, Телстар Логистицс Ово корејско јело од сардона (Миеолцхи Боккеум) је лако, задовољавајуће и хранљиво. Пун хрустања и калцијума, он има много боље него што изгледа.
06 од 07
Корејски јечам чај (Бори Цха)Овај лагани, наркотични чај се служи током целог лета са корејском храном. Здрава и блага, може се послужити топлом, топлом или хладном.
07 од 07
Зелени чај торта (Нокцха торта)Ова једноставна, влажна колача од зеленог чаја је суптилно слатка. Можете подесити количину шећера коју додате ако више волите слатку торту, или можете да надмашите свој зелени колач уз замрзавање крем сира. Ако је вруће и имате произвођача сладоледа, уместо тога можете послужити овом сладоледу зеленог чаја .