Кавијар као лек за мамурлук и љубавни напитак
Кавијар и здравље
За оне који гледају њихов холестерол и унос соли, кавијар треба да буде резервисан као ретко третман, јер је висок у оба броја. С друге стране, кавијар је богат извор витамина А и Д, као и омега-3 масне киселине које неки истраживачи кажу могу помоћи у спречавању депресије.
Кавијар се оглашава као средство за мамурлука због високог садржаја ацетилхолина (неуротрансмитер је веровао да има кључну улогу у задржавању меморије), који усмерава стомак и повећава толеранцију тела на алкохол.
Аргинин, васкуларни дилатор на кавијару, помаже у повећању крвотока, стога тврди као афродизијак . Изненађујуће, авио-компаније купују око педесет одсто светског кавијара који служе својим првокласним путницима.
Ствари које те терају хмммм ...
Више о кавиару:
• Шта је кавијар? ФАК
• Историја кавијара
• Како идентификовати прави кавијар
• Сорте и услови кавијара
•
• Етикет кавијара и прибор
•
•
• Кавијар и здравље
• Рецепти кавијара
Цоокбоокс
| • | Кавијар: Дефинитивни водич |
| • | Свет кавијара |
| • | Шампањац и кавијар |
| • | Цоокинг Боок оф Сеафоод Нев Иорк Тимес |