Бар Основе: Колико је пуцњи у боци?

Постоји много пута када морате користити математику у бару. Једно од најважнијих тренутака је када треба да знамо колико алкохола треба да се продаје, а то захтева знање колико снимака може да стане из стандардне бочице.

Без обзира да ли држите шипку или планирате забаву , информације ће бити корисне у следећим графиконима.

Исписи текућине по бочици

Најважније питање је: Колико коктела могу да направим са једном бочицом алкохола?

Одговор на ово ће се, наравно, разликовати од напитка до пића и има неколико ствари које треба размотрити.

Просечан коктел користи:

• 1 1/2 унце (просјечни снимак) базне течности (тј. Водка, гин, рум, итд.) .
• Ликери се обично сипају у 1/2 до 3/4 унце.
• Аццент сокови (нпр. Лимун и креч) обично користе 1/4 до 1/2 унце.
• Пуњење високог или високог напитка соком или соком често захтева 4 до 6 унци.

Уз ове информације и рецепте које намеравате да послужите, можете процијенити колико боце сваке течности треба да направите одређени број пића.

Ова прва табела представља популарне величине бочица у метричким и америчким мерењима, а сваки произведуће просечни број стандардних снимака . Најпопуларније величине бочица су пете и литре (означене звездицом *) и величине ће вам пронаћи најстрожије расположене алкохолне пиће .

** На основу просјека од 1 1/2 унце.

Процена доњег миксера

Миксери као што су сокови, сирупи и сода нису толико лако процијенити јер нема стандардних величина бочице. Међутим, миксери су јефтинији од алкохолних пића, па је увијек добра идеја да се превише уместо да будете неприпремљени.

Следећи графикон укључује просечну количину мешача ако је укључен у коктел рецепт .

Наравно, не свако пиће ће користити сваки миксер, а неки користе више од других, па је ово само опћи водич.

На пример, можете мешати Цосмополитан који захтијева 1/2 унце сок од лимете, али ако такођер нудите Вхиски Соур , требат ћете пуну 1 1/2 унце лимуновог сокова. Исто тако, високим напитцима као Гин & Тониц ће бити потребно 4 или више унч сода за попуњавање стакла, док би високи напуњени напитак попут Лонг Исланд Ицед Теа можда требао мање од 1 унце Колу за пуњење.

Просјечна бочица сода или канта је 12 унци, тако процијените 2 до 3 пица по контејнеру. Дволитарске бочице су економична опција за популарније соде и има око 67 унци по 2 литра.

Остали миксери попут горких су лаке и једна бочица сваког потребног стила ће бити више него довољна.

Фресх Цитрус Фруит Јуице

Да ли ћете користити свеж сок од лимуна? Уколико је тако, следећи графикон ће вам помоћи да одлучите колико ћете лимуна, лимете и поморанџе требати.