Кореанци воле пикнике и једу алфреско. Већина Корејаца (посебно старијих генерација) такође воли планинарење, па можда пикник има везе са планинским тереном у Кореји и робусном природном љепотом.
Има толико корејске хране која је преносива за планинарење и зачињена тако да не мора бити окружена великим количинама леда и тешких боја (Корејци су мајстори у очувању хране). Корејска јела се такође послужују за ручавање на отвореном, јер се многи од њих могу уживати на собној температури.
Кимбап је главна храна за све корејске пикнике и ланчане кутије. Изгледају као сусхи ролнице, али кимбап није ресторанска храна, то је јеврејска храна коју једете рукама.
Традиционална надопуњавања укључују зачињено поврће, јаје, месо и / или имитацију рака, али ових дана све иде. Од Сеула до Њујорка, пуњења се крећу од сиразног до зачињеног до свежег. Кимбап је као корејска верзија сендвича - можете да промените пуњење како бисте одговарали било којој дијететици, нечији или прилици.
Корејске кнедле су традиционално направљене од говеђег или свињског пуњења, али су такође популарне пилеће и вегетаријанске кнедле. Свестрано и укусно, манду може бити кувано, парено, дубоко пржено, пржено или додато супи. Довољно су довољни за главно јело, али су такође добри као јела за ручак или ручак без рушевина.
03 од 04
Корејски ваљани омлет (Гаеран Мари) Наоми Иматоме Овај корејски ваљани омлет од јајета (Гаеран Мари) рецепт је тако лако направити као амерички омлет, али изгледа прекрасно и лепо је преносив за ручак за пикник. Здрава, укусна и пуна протеина, Гаеран мари има много варијација. Можете користити различите поврће, додати у мало штенад са шунком, испуштати морску воду ако га немате, или га замијените додавањем неког сира, а и даље ће бити укусно ако задржите пропорције у праву.
04 од 04
Корејска салата од кромпира Наоми Иматоме Направите ову салату од кромпира на добром хлебу као сендвич пуњење и нећете требати киселину или воће са стране. За разлику од западних верзија, салата од корејског кромпира обично укључује воће, поврће, а понекад и шунку, а нема састав сирћета.