Швајцарски сир и мало шунка са шунком дају овом додатном окусу додатни укус. Послужите тој пећници свеже парадајзом или баченом салатом за бајковит породични оброк. Преостале кроасантне мрвице или опечене дробтине би такође направиле одлично надувавање за ово јело.
Шта ћеш ти требати
- 8 унча тестенине
- 3 кашике маслаца
- 3/4 чаша лука (сецкана)
- 3/4 цуп целера (сецкана)
- 1 шоља шунка (коцка)
- 3 кашике брашна
- 2 1/2 чаше млека
- 1/2 кашичице марјорам (сув лист или мајчина душица)
- 1 кашичица соли
- 1/8 кашичица црни бибер (земља)
- 2 шољице швајцарског сира
- 2 шоље ћуреће месо (коцке)
- Топпинг:
- 1 шоља
- хлебне мрвице (мекане)
- 1 кашика маслаца
- Опционално: 1 чаша смрзнутог грашка
- Опционално: 1 шаргарепа
Како да се направи
- Грејна пећница до 350 Ф. Подмазати 2-четвртасту посуду за печење.
- Цоокове пасте (можете користити мини фусилли или фарфале, макароне или друге облике) у кувању слане воде у складу са упутствима пакета. Исциједите и исперите; издвојено
- Загрејте маслац у великој понуђачици и залијепите лук и целер на средњој ниској врућини све док се не ублажи.
- Додати шунку и мешати у брашном све док се не комбинује.
- Постепено мешајте у млеку све док се не загуши. Додајте марјорам, сол и бибер. Умешајте у сир, ћуретину, грашак и шаргарепу, ако их користите.
- Додајте кувану тестенину и темељно се мешајте. Споји пасту мешавину у припремљену посуду за печење.
- Комбинујте крупне крумпир са 1 лаганом стопљеним путером; посути преко врха тепиха.
- Печемо 25 до 30 минута, све док се мехуриће и врхња не смеју.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1375 |
| Укупно масти | 64 г |
| Засићене масти | 29 г |
| Незасићена маст | 19 г |
| Холестерол | 411 мг |
| Натријум | 1.142 мг |
| Угљени хидрати | 67 г |
| Дијетска влакна | 6 г |
| Беланчевина | 127 г |