Задовољите своју породицу са овим срдачним јелима
Пршут од пилећег или прженог воћа ужива се свуда у САД, али нарочито у јужним и југозападним државама. Обично је направљен са округле шницло , чишћење, затим оборено у јајну и млечну мешавину, затим закочено у зачињено брашно или дробњаче. Обложени стеак се затим пржени у врућој масти све док се премаз није хрустљава и браон, слично као пржена пилетина. Печурке које се пржене у земљи могу се такође направити премазом танких бифтека са зачињеним брашном или мрвицама.
Са пилешком шницлом, чај са млеком се често прави и служи са шницлом, заједно са пире кромпиром. Најшире се служи шницларом са смеђим сосом. Међутим, ово није увек случај, као што видите у разним рецептима. Смрзнути стејк, друга верзија, је пржена потом потопљена у сосу, што чини још теже резање меса још нежније.
Ови пржени стејки подсећају на Виенерсцхнитзел, посуђе које се обично прави са телетином или свињетином. Према Речнику америчке хране и пића Џона Маријана, термин "пилетина-пржени стејк" први пут се појавио у штампи 1952. године. Дуго је био омиљено јело на југу, на западу и на југозападу Сједињених Држава.
01 од 06
Јужни пилећи фритски стеак са кремастим гробомДиана Раттраи Овај јужни пилећи пржени стејк направљен је од крупног зрезака или шницла. Млеко или лагана крема заједно са пантеницама и направите укусни сос. Цртица Табасцо и Цаиенне дају мало снега. Можете га уживати као свакодневни породични оброк, сервиран са пире кромпиром , боранијом и зеленом салатом.
02 од 06
Цоунтри-Фриед Стеак Витх Бровн ГравиТхе Цримсон Монкеи / Гетти Имагес Овај пржени стејк држи дефиницију да се сервира са смеђим сосом који сте направили од панталона и пилећег сира. Превлака је мање оштра и, у овом рецепту, зрна се загријавају у сосу да их заврше кувањем и дају им више укуса.
03 од 06
Цоунтри-Фриед Стеак са карамелизираним црним лукомЛаури Паттерсон / Гетти Имагес Карамелизирани лук и укус бујона говедине чине сосје за овце -пржене шницле . Сјајно је кад је сладак лук у сезони. Уживајте у томе што сте служили пиринчаним кромпиром или пиринчем.
04 од 06
Цоунтри-Фриед Цубе Стеак са печуркама ГравиЛев Робертсон / Гетти Имагес Када вам је потребна супер брза и лака викенд вечера, овај рецепт за сису користи само два састојка - крем супа од гљива и млека. Не можеш погрешити. Тендерирани кукови од коцке су намочени у млађима и мрвицама крекера како би се направио овај лаган бифтек . Кукски стејка добива своје име из урезака које је направио кладионичар. Можете купити коцке од стакла или направити сами од горњег круга или горњег сирупа.
05 од 06
Анние'с Текас Цхицкен-Фриед СтеакСпенцер Јонес / Гетти Имагес Овај рецепт користи и кубе од коцке, било да је купљен у продавници или се направио с кладом и добрим резом меса. Послужите овим кокосовим зрезцима од кекса , сосева и пире кромпира. Можете купити припремљене смеђе теписоне или гљиве уколико не желите да предузмете кораке да направите своје. Додајте омиљено поврће своје породице за укусни свакодневни оброк.
06 од 06
Цинди'с Цоунтри-Фриед Стеак Витх ГравиЈохн Е. Келли / Пхотолибрари / Гетти Имагес Ево још једног рецепта са прженим стаклом са кремастим млевеним сосом. Ови зрезци нису само за вечеру, већ и одличан доручак. Пружићете их за доручак или за вечеру са јајима, тостом, кексима, помфритом или кашом од хаша за добар оброк.