10 Укусни турски рецепти за спорим кухињом

У хладнијим месецима јесени и зиме, ништа не звучи боље од обичног оброка направљеног са свежом или остатком ћуретине. А после Дан Захвалности и Божића, вероватно имате обиље куваног сорти.

Увек исперите ћуретину и другу живину пре него што почнете да кувате. Ако месо или живина није потпуно одмрзнута, потребно је дуже времена да дође до безбедне температуре. Бактерије могу расти на температурама од 40 Ф до 140 Ф - "опасној зони". Сигуран начин одмрзавања живине је у фрижидеру, па покушајте да планирају унапред.

Велики резови меса или живине треба да се исежу на пола или у четвртине, а препоручује се да се велики резови кувају високо сат или два пре него што пређу на ниско. Ако месо премешате пре него што га додате у спори штедњак, није неопходно почети кување на високом нивоу. Печење веће од 2 1/2 до 3 килограма треба да се смањи на пола.

Ево списка различитих начина за кување ћурке у спорим кухињама. Кувају дуго, али захтевају само неколико минута да се припреме.

• 01 од 10

  Цхунки Турска Цхили (или говедина)

  Чили, тај хладни временски период, обично се прави са говедином, али земља Турска чини здравију верзију. Укусно је преплануто са сиревим сиром и зрелим маслинама. Овај рецепт се може користити за месо. Овај рецепт иде заједно за око 20 минута и кува око шест сати.

• 02 од 10

  Турска бедеми са белим вином и чесном

  Бијело вино, бели лук и першун се облаче бескорисне ћуретинске бутине за софистицирану вечеру одмах из крхотине. Послужите дивљим пиринчем, зачињеним свежим боранијама и врућим француским хлебом. И не заборавите да доведете то бело вино на сто.

• 03 од 10

  Острво роштиљ на ногама у Турској

  За необавезно узимајте ћурку, пробајте ове ћуреће ћуреће нога . Сос од слатког и киселог роштиља са ананасом даје им укус тропских острва. Послужити са тестенином или пиринчем и свежим зеленим поврћем.

• 04 од 10

  Турска пиринач са парадајзом

  Јуха звучи тако привлачна у јесен и зими, а коришћење спорог шпорета чини то тако лако. Овај рецепт траје само пет минута да се састави, а затим кува око шест сати. Ова мешавина пиринча, ћуретина, парадајза, шаргарепе, зелена, кукуруза и сланине довољно се попуњавају као оброк. Додајте крофне и све сте постављени.

• 05 од 10

  Турска јечам супа

  Ова чврста супа је одличан начин да користите останак ћурке. Јечам, црни лук, целер, шаргарепа и зачини чине ово задовољавајући, али донекле лаган оброк после свечаног празника на Дан захвалности.

• 06 од 10

  Турска Тацо супа

  У овом укусном рецепту за супе можете користити било млевену говеду или земљу ћурку. Боранија, кукуруз, парадајз, чили и зачини за тацо дају укус. Врх са тортилским чиповима и сирем сира и служи са загрејаним тортилама.

• 07 од 10

  Турска груди и облачење

  За супер лако преузимање традиционалне вечери за вечеру захвалности, пробајте овај рецепт за ћуретину и облачење направљено у крчепоту. Можете га припремити за кување за 10 минута, а затим добити остатак јела припремљеног док кува седам сати. Служи са традиционалним странама захвалности.

• 08 од 10

  Ћуреће груди

  Почните са потпуно одмрпаном и не испуцаном ћурећом дојком за овај једноставан рецепт . Потребно је око 10 минута за припрему и осам сати за кување у спору штедњак. Послужити с кромпиром, облачењем и врелим поврћем за задовољавајући породични оброк у јесен или зими.

• 09 од 10

  Турска пита

  Пита од пилећа или ћуретина је најснажнија комфорна храна, а чинећи га у спором кухињском апарату не може бити лакше. Лук, кромпир и замрзнуто мешано поврће чине укусну верзију која се може направити или куханом ћуретином или пилићем. Када се врши попуњавање пита, завршите круху у пећници.

• 10 од 10

  Турска Тетраззини

  Ово забаву је једноставно направити када спуштате споро штедњак. Пржена ћурећа, шпагете, печурке, пимиенто, цхеддар сир, лук, крем пилеће супе и зачини се комбинују како би направили укусно главно јело . Послужите бијелим вином и топлим занатским хлебом за лаку, али елегантну вечеру.