Резани тиквици и расејани шаргарепи тим како би направили овај укусни тепих. Неке коцке за пуњење додају укус и тијело до пуњења, док неки чине додавање маслаца.
Ова печеница је изванредан начин да користите плодове свеже тиквице, а мешавина за надопуњавање чине га посудом за пуњење. Само напред и користите жуту летачку скуасх ако је то оно што имате. Или користите комбинацију тиквица и летњег ткива. У случају избијања боје, додајте неколико кашика сапуњеног црвеног бибера, печеног црвеног бибера или пимиентоса. Ово јело лако се може претворити у главну посуђујућу посуду са око 2 шољице коцке са плодовима или ћуретином.
Ако су пуњене мрвице блиставе у арому, појачајте их са кашичицом или два од зачина за живину , хербес де Провенце или италијанском мешавином биља. Осетите слободно да додате додатни лук ако желите.
Ако ово направите као вегетаријанско јело, проверите етикете на кутијама за пуњење како бисте били сигурни да у састојцима нема пилетине. Или направите серију зачињених коцкица за пуњење од огреботина (испод).
Шта ћеш ти требати
- 4 средње тиквице
- 2 корења
- 6 кашика маслаца, подељено
- 1/2 шоље сецкане лук
- 2 1/2 шољице биљке зачињене пуњене коцке, подељене
- 1 (10 3/4 оунце.) Може крем пилића супа
- 1/2 чаша павлака
Како да се направи
- Угрејати пећницу на 350 Ф.
- Маслац 1/2-куарт касетофон.
- Оперите тиквице и одсечите крајеве. Исеците тиквице у 1/2-инчне округле резове.
- Очистите шаргарепу и разрежите велике рупе ручице или дробилица за прераду хране.
- Ставите крушке тиквице у средњи суд и покријте водом. Додајте око 1 кашичице соли и доведите до врућине преко високе врућине. Покријте посуду и спустите топлоту на средње ниско. Кувајте око 3 до 4 минута, или до понедјељка. Добро исцедите букове и оставите на страну.
- У истом тепиху, растопите 4 жлице бутера на средњој ниској врућини. Када маслац престаје пењење, додајте шаргарепу и лук. Кувајте око 5 минута, или док се не испустите, често мешајте.
- Уклоните смешу лука и шаргаре од врућине и мешајте у 1/2 шоље крпица за пуњење. Додајте крему од пилеће супе и павлаке.
- Додајте зуцини и лагано мешајте смешу док се не комбинује.
- Спојити смешу у припремљену касету од 1/2-куарт.
- У посуди на средњој врућини, преостали су 2 кашике маслаца; додајте преостало 1 шољу крпица за пуњење. Треска да покрије коцке са маслацем.
- Потапајте крушице за пуњење равномерно преко врха тепиха.
- Печите у загрејаном пећнику 25 до 35 минута, или док се не загреје врућина.
Савети
Ако немате коцкице за пуњење, направите их од огреботине. Загрејати пећницу до 300 Ф. Урезати крух хлеба (нпр. Италијанска или друга врста хлеба која није претерано густа ) у 1/2-инчне резове. Резани хлеб исећи на 1/2-инчне коцке. Распоредите крушице за хлеб на великом плочама за печење. Лагано потресајте сол, свеже мљевени црни бибер и мешавину зачинског меса. Печите око 15 минута, или док не златно браон, мешање сваких 5 минута. Нека се коцке охладе и измерите 2 1/2 чаше за рецепт.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 272 |
| Укупно масти | 20 г |
| Засићене масти | 9 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 35 мг |
| Натријум | 345 мг |
| Угљени хидрати | 19 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 4 г |