Овај укусни рецепт за циркуларе од ћурке направљен је са преосталом ћуретином, остатком и сосом, и сосом од бруснице за допуњавање. То је популаран начин кориштења празничних вечера, али се може направити са свеже куваним коцке или нарезаним ћуркама или пилетином и припремљеним пуњењем.
То је лепо јело које се може направити за вечеру са потлуцком и може се лако поравнати. Кобризани сос од бруснице даје додатном укусу каселу. Ако ваша породица не воли сос од бруснице, служи је са стране.
Шта ћеш ти требати
- 4 шољице припремљене пуњене ћуретине (погледајте доле за једноставан основни рецепт)
- 2 шоље куване нарезане или резане ћуретине
- 1 3/4 до 2 шољице припремљеног сисаљке
- 1/3 чаша или сос од бруснице (расхлађено, кубирано)
Како да се направи
- Угрејати пећницу на 350 Ф (180 Ц / Гас 4).
- Доњи део маслаца и стране од 2-четвртастог јела за печење .
- Распоредите пола одеће на дну припремљеног посуђа.
- Додајте пола ћуретине, а онда на врх са половином тепиха .
- Поновите слојеве.
- Врх са коцкама брусничног соса .
- Печите у загрејаном пећнику 30 до 35 минута.
Брзо припремљено пуњење
- Сауте 1/2 шоље сјемена целера и 1/3 шољице сираченог лука у тањиру са 2 кашике маслаца док се не омекша.
- Додајте 4 шоље биљака зачињене мрвице и 1 3/4 шоље ниске натријумске пилеће чорбе. Мијешајте да се темељно меша.
- Окусити и узети са сланом и свеже мокром црном биром, по укусу. Додајте перадарницу по укусу, по жељи.
Варијације
- Замените ћуретину са пилетином за пилетину и грицкање.
- Сауте око 1/2 шоље сјемена целера и 1/2 шоље сјеменог лука у маслацу и додајте у припремљену мешавину за додатак храни и укусу.
- Додајте исецкане пецанке у смешу за пуњење.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1969 |
| Укупно масти | 76 г |
| Засићене масти | 21 г |
| Незасићена маст | 25 г |
| Холестерол | 910 мг |
| Натријум | 3.778 мг |
| Угљени хидрати | 29 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 277 г |