Овај танги шишмиш је направљен једноставним слатким и врећастим џемом и одличан је колачић који се користи као топпинг за вучене свињетине или вучене пилеће сендвиче. То је укусно топање за хамбургере, или га послужити заједно са шунком или свињском вечером, прженим козама, острима или рибом и чипсом. Било би фантастично на тацосу рибе!
Врело облачење донекле завија од купуса и делује као маринада. Добијате све укусе са мањом масноћом и шећером који се придружи купусу него типичним облачењем мајонезе.
Шта ћеш ти требати
- 1 купус (фино рашчлањен или око 1 1/2 до 2 килограма пакираног разређеног колазастог миксера)
- 1 лук (средње црвене, четвртасте и танке резане)
- За облачење
- 1 шоље шећера
- 1 кашичица соли
- 1 кашичица сенфа (сува)
- 1 кашичица семена целера
- 1 чаша сирће
- 2/3 чаша биљног уља
Како да се направи
- Комбинирајте исечени купус са ломљеним луком.
- Комбинирајте састојке за доруцак у суду и доведите до врења. Залијеш купус и бацити.
- Охладите колаче, а затим их расхладите док не однесете време.
Савети и варијације
- Додајте 1 средњу шаргарепу или јулиенне-цут шаргарепу на шишање.
- Додајте око 1/4 чаше танке нарезане редквице.
- Додајте око 1 шољу црвеног купуса од црвене плочице до колача.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 304 |
| Укупно масти | 19 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 13 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 30 мг |
| Угљени хидрати | 34 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 2 г |