Хоћеш ли тајну брза оброка? Измислите ову маринаду пре ноћи. Ставите ове свињске љиљане и маринаду у врећу за поновну употребу и фрижидер. Следећег дана можете осветлити роштиљ и спремити мљевење за мање времена него што је потребно за састављање салате.
Шта ћеш ти требати
- 4 од 1 до 1 1/2 инчне свињске ребра
- 1/3 чаше / 80 мл меда
- 1/4 чаша 6 мл шоље бијелог вина
- сок од 1 лимуна
- 3 жлице / 45 мл сојиног соса
- 2-3 чесна белог лука
- 1/2 кашичице / 2,5 мл црног бибера
Како да се направи
1. Мешајте мед, лимунов сок, соја сос од белог вина, бели лук и црни бибер заједно. Ставите заједно са комбијем у пластичну врећу, печат и фрижидер преко ноћи.
2. Поставите тежак део алуминијумске фолије преко угља или брикета у средиште вашег грла. Предгревање. Пустите пелене сачувајте маринаду.
3. Поставите комаде изнад фолије на решетку и смањите топлоту на средину. Роштиљ око 16-18 минута или док унутрашња температура у најмањем делу комада не досеже 150 степени Ф.
Уклоните са решетке и покријте алуминијумском фолијом.
3. Донесите резервирану маринаду на високо утопљавање у трајању од 2 минута, смањите топлоту на средњу ниску и утурајте 6-7 минута. Послужите сосу на жару.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 259 |
| Укупно масти | 6 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 33 мг |
| Натријум | 743 мг |
| Угљени хидрати | 37 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 14 г |