Узимајте укусну турнеју о најпознатијим америчким регионалним роштилним сосовима
Овде је велика колекција рецепата са роштиља са свих крајева Америке. Од дебелих и слатких до танки и тангни, ови сосеви за роштиљ су брзи и једноставни. Без обзира на које месо одлучите да роштиљ, један од ових укусних сосева ће радити савршено.
Они су сви овде - од обале Каролине, где је сенфа краљ, до густих, тамних сосова Средњег запада, до ватрених, чилијастих верзија на западу - списак сосева за роштиљ за све укусе.
01 од 10
Кансас Цити рецепт за сос са роштиља Пам МцЛеан / фотографски избор РФ / Гетти Имагес Кансас Цити сос са роштиљем је вероватно најпопуларнији амерички рецепт за сос са роштиља. Богат, таман, дебео, сладак и танген, овај рецепт за сос са роштиља је одличан у свему, од димљеног бисквита до класичног сталка свињских ребара.
Када је ријеч о сосу за роштиљ, рецепт је у овом дијелу земље, сенфа и сирћета. Нема дозвољеног кечапа у овом укусном и запуштеном рецепту са сосом за роштиље у Јужној Каролини.
Мемфис сос од роштиља сматрало је многим љубитељима роштиља да буду најбољи свеобухватни рецепт за сос са роштиља. Има одличну равнотежу између врућег, слатког и тангентног. Традиционално се служи са свињетином, али одлично ради са говедином и пилетином.
Овај рецепт за сос са роштиља добија га из Кентакијевог чувеног боурбона. Ово је одличан свеобухватни рецепт за сос са роштиља који добро иде с било којим месом роштиља.
Све је веће у Тексасу, укључујући и укус овог одличног рецепта за сос са роштиља у Тексасу. Не тако дебео или слатки као његови родитељи Мидвестерн, овај зачињени рецепт за сос са роштиља се традиционално користи са говедином.
Свеет анд танги, овај мед Дијон рецепт за сос са роштиљем савршен је када се осећате као укусни одмор од уобичајених парадајзних рецепта за сос са роштиља.
Овај рецепт са сосом за роштиљ са стилом у Лоуису је сличан популарном сосу од роштиља у Канзас Ситију, али је мало мање слатки и мало тангентан. Ово је укусни рецепт за сос са роштиља који се користи на ребрима за бебе или грилованој пилетини.
Овај бијели рецепт за сос са роштиља сјеверног дела Алабаме може бити најнеобичнији амерички рецепт за сос са роштиља. Не садржи парадајз, већ користи мајонез као базу, где је овај рецепт сосом за роштиљ добио своје име.
Овај југозападни рецепт за сос са роштиља користи цхипотле чили паприку да му дише цигаресто, зачињено зинг. Одлично на било којим спорим печеним месом, овај југозападни рецепт за сос са роштиља је такође савршен избор за пилетину.
Овај калифорнијски рецепт са сосом у азијском стилу комбинује неке класичне америчке састојке са роштиљем, са неколико традиционалних азијских укуса, за одличан свеобухватни сос.