Овај рецепт користи цхипотле цхили прах како би му давао дима, зачињено зинг. Одлично је за било које споро пражено месо, али и савршено прилагођавање за пилетину.
Шта ћеш ти требати
- 1 чајни кечап
- 1/2 чаша смеђи шећер
- 1/4 чаше сок од лимете
- Бијели сирће од 1/4 чаша
- 1 кашика чили у праху
- 1 кашичица
- цхипотле чили прах
- 2 кашичице кумина
- 1/2 кашичице соли (или по укусу)
Како да се направи
- Комбинирајте кечап, смеђи шећер, сок од кречњака, сирће, оба чили прашка, кум и сол по укусу у средњој понијети. Дозволите мешавину да се пробије на средњу ниску топлоту. Кувајте, повремено мешајте око 5 минута, или док сос не достигне жељену дебљину. Укуцајте и прилагодите зачини.
- Користите одмах или оставите у непредушном контејнеру у фрижидеру до 3 недеље.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 46 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 231 мг |
| Угљени хидрати | 12 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |