Овај једноставан, укусан рецепт за шкампи на терииаки на жару може се узивати са омиљеним поврћем или пиринчем на жару. Брзо је и пун укуса!
Шта ћеш ти требати
- 3 килограма / 1,4 кг велике козице
- 1/2 шоље терииаки сос
- 3 лимес
- 2 каранфилића
- бели лук (печен, сецкана)
Како да се направи
- Урезати шкампе на средину ногу, померајући их (не пролазећи до краја и оставити шкољку).
- Мешати све састојке заједно и фрижидерирати око 1 сат.
- Ставите на роштиљ око 3 до 5 минута са обе стране (пре него што пређете четком првог пута са остатком маринаде).
- Након претварања розе, уклоните са роштиља и једите уз пиринач или поврће на жару.