Једноставна паприка пилетина са киселим кремом

Ово је омиљени рецепт за пилетину, направљен од комадића пилеће, паприке, павлаке, лука и зачина. Користите целе ноге или бутине, сплит пилеће груди или комбинацију.

Пилећи комади се скупљају у тањиру, а затим комбинују с црним луком и укусним павлаким сосом. То није само једноставан рецепт, то је лако у буџету! Пржите пилетину пирећим кромпиром или резанцима и омиљеним поврћем ваше породице.

Сродни рецепт: Паприка пилећа прса с киселим кремом Грави

Шта ћеш ти требати

• 3 до 3 килограма комада пилећа
• Брашно 1/3
• 2 жлице уља
• 2 средња лука, преполовљена и нарезана
• 1 кашика слане паприке
• 1 кашичица соли
• 1/8 кашичице црног бибера
• 1 1/2 чаше пилеће јухо
• 1/2 чаша павлака
• перголе першуна, опционо

Како да се направи

1. Пљоснати пилеће комаде у брашном; претресите вишак сваке комаде и ставите на тањир. Резервно преостало брашно; издвојено.
2. Загрејати биљно уље у великој понуди на високој температури. Радити у серијама, уколико је потребно, обојите пилеће комаде са свих страна. Уклоните пилетину на плочу.
3. Када се све пилетине попије у браон, додајте лук и резервирано брашно у дробљење кантице. Кухај, 2 до 3 минута, стално мешајући. Додајте паприку, со, паприку и пилећу јуху; мешати да се меша.

1. Додајте пилећа натраг на тањир. Смањите топлоту на средње ниске и покријте посуду. Умерите 25 минута, окрећите се једном или док се пилетина не постави, а сокови се раде јасно када су пробушене виљушком. Минимална сигурна температура за пилетину је 165 Ф.
2. Користећи клешта, уклоните пилетину у велику послужавну послужавку или плочу. Дајте маст из тепиха и помешајте павлаку. Изгријати.
3. Да служи, качкавајте сос од павлаке изнад пилетине и по потреби украсите са першуном.

Служи од 4 до 6.

Такође видети

Печена пилетина са димљеном паприком

Цоцонут Цурри Браисед пилетина

Чоколадни печени кокоши

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	700
Укупно масти	39 г
Засићене масти	12 г
Незасићена маст	15 г
Холестерол	217 мг
Натријум	618 мг
Угљени хидрати	16 г
Дијетска влакна	2 г
Беланчевина	68 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)