Пљоснати кекси, са кремом, шећером, павлаком, маслацем и вашим изборима за воће. Можете користити прехрамбени процесор за мешање мешавине брашна с крем сирем и путером и мешати киселу крему са виљушком.
Шта ћеш ти требати
- 2 1/2 чаше свјежег брашна
- 1/4 чаше шећера
- Пинцх сол
- 1 пакет (8 унце) крем сира
- 1 шоља
- 2 кашике павлаке
- 1/2 до 3/4 чаше воћа
Како да се направи
- У великој посуди за мешање, комбинујте брашно, шећер и сол. Са пецивом за пециво или 2 виљушкаре, сјечите крем сирем и путером. Наставите са мешањем састојака све док се смеша не подсећа на оброк.
- Уз вилицу, помешајте павлаку док се пециво не држи заједно.
- Формирајте пасту у лопту; завршити са воштаним папиром и фрижидером на сат.
- Рерна за загријавање до 325 Ф.
- Обришите папир за печење папира са пергаментом.
- Подијелите тесто у четвртине. Преостало тесто држите у фрижидеру док радите са једном порцијом истовремено.
- На дијелу теста у облику флоурасте површине на 10-инчни квадрат. Са великим 3-инчним круговима за сечење кукица, изрезајте кругове. Поставите око 1/2 кафене кашике по избору конзерви у центар сваког круга. Навлажите ивицу теста са мало воде; прекомерно тесто преко конзерви, како би направили напуњене полумесецке колаче.
- Са виљушком навлажено у брашном, притисните ивице да бисте запечатили.
- Користите виљушку како бисте лагано нагињали.
- Поставите колачиће на мастима за печење и поновите са осталим деловима теста.
- Печемо 18 до 20 минута, или док не постане златно браон.
- Уклоните колачиће у стубове да се охлади.
- Направи око три десетине колачића.
Стручни савети
Неке од пуњења ће пропуштати, зато уверите се да поставите плоче за печење са пергаментом или непропусном фолијом. Или обликујте и испечите колачиће попут ових испуњених колачких колачића како бисте наставили да цурате на минимум.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 111 |
| Укупно масти | 9 г |
| Засићене масти | 5 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 20 мг |
| Натријум | 154 мг |
| Угљени хидрати | 8 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 1 г |