Слов Цоокер Цхицкен са рецептом за мед са хојином

Пилећи рецепти за споро штедљиваче су широко разноврсни, са највећим фокусом на америчке фавориторе који мијешају риж или тестенине са пилетином, поврћем и разним врстама сосова са различитим зачини које играју на том рифу. Овај рецепт, који је додан медом и сосом од хајсина, даје овој стари кукичани стандби слатком и киселом азијском твисту.

Хојсин сос је зрели сос, који се обично користи у азијским јелима или као сапун за брисање. Различито је описано као слатко и кисело или слатко и слано. Различити брендови се разликују од тога колико су слатки, кисели или слани, а све зависи од специфичних састојака. Пронађите бренду коју волите и потом експериментирајте с њим. Овај рецепт добија свој азијски карактер из сосова са хајсином, заједно са сојем сосом и кореном ђумбира.

Шта ћеш ти требати

• 2 до 3 килограма пилећег дела или целе пилетине, резане
• 2 кашике сојиног соса
• 2 кашике кашастог соса
• 2 кашике меда
• 2 кашике сувог белог вина
• 1 кашичица нарибаног корена ђумбира или 1 кашичица млевеног ђумбира
• 1/8 кашичице црног бибера
• 2 кашике кукурузног шкриљца
• 2 кашике воде

Како да се направи

1. Оперите пиле и осушите.
2. Распоредите пилетину на дну спорог шпорета.
3. Комбинујте сос од соје, сос од говеда, меда, вина, ђумбира и бибера.
4. Сипајте сос преко пилетине.
5. Покријте и скувајте на ниже од 5 1/2 до 8 сати, или све док пилећа није благи и сокови се раде бистри.
6. Смеши кукуруз и воду.
7. Уклоните потпуно кувану пилетину из спорог штедњака и резервишите.
8. Окрећите топлоту и додајте мешавину кукурузног скроба и воде.

1. Наставите да кувате смешу све док се не изглади.
2. Када је смеша густа, додајте кувану пилетину назад у спори штедњак како би се загрејала.

Сервирање предлога

Послужите ово медено, укусно пилеће јело са укусним укусом са топлим куханим пиринчем и кречним прженим поврћем. Покажите замрзивач са хајсином за пуну азијску храну. Послужите сувим белим вином, попут сувигнон бланца или каберне или лагер или пилснер пива. Ако је вино које сте додали у јело питко, а не само за кување, дајте га на сто за вечеру. Послужите лаган, цитрусни десерт попут лимунске торте, пите од мерингуе лимуна или пита од кључних лимуна.

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	368
Укупно масти	19 г
Засићене масти	5 г
Незасићена маст	8 г
Холестерол	119 мг
Натријум	412 мг
Угљени хидрати	8 г
Дијетска влакна	0 г
Беланчевина	38 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)