Овај пуњени рецепт за пеппер може се користити за производњу вегетеланских мексичких чилија релленоса користећи поблано паприку на роштиљу, или, ако немате поблано паприке, можете стављати зелене паприке на зеленило за посуду сличну традиционалном чиле релленосу. Ове вегетеријанске рељефне чили су пуњене смешом печеног зрна и сира, зачињене луком, луком и свежим цилантром.
Треба ли ваши рељефи вегетаријанских чилија бити нижи у масти или потпуно вегани, као и вегетаријанац? Да би држали веган, једноставно испуштајте сир. Треба ли је и без глутена? Сви састојци у овом рецепту су без глутена, уз изузетак из конзервисаних печених пасуља. Прочитајте етикету пажљиво, пошто неки брендови садрже скривене додатке који садрже глутен. Ако нисте сигурни и кувајте за неког другог, вероватно је најбоље да грешите са стране опреза.
Рецепт од Бусх'с® Беанс.
Ако вам се свиђају рељефи вегетаријанске чиле, можда ћете желети да испробате ове вегетаријанске чиле релене са црним пасуљима.
Тражите још рецепти за вегетаријански или поврће? Гледати на будућност! Ту је доста вегетеријанских и поврћа .
Шта ћеш ти требати
- 6 великих поблано чилија или зелених паприка
- 2 тбсп. маслиново уље
- 1 средњи лук, фино исецкан
- 2 каранфила чесна, фино исецкане
- 2 јалапеноса, семена и сецкана
- 1/2 црвеног бибера, фино исецкан
- 1/2 шоље исецканих свежег циланта
- 1 тсп. мљевени кумин
- 1 28 оз. може вегетаријански печени пасуљ, исушени
- 1 до 3 тсп. топли сос, по укусу
- 12 оз. Пеппер Јацк или Монтереи Јацк сир, гробо нарибани
- Соли по укусу
- Свјеже мљевени црни бибер, по укусу
Како да се направи
Пресекати поблано чилије у пола дужине да би направио чамац за пуњење и орезивање семена.
Загрејте 2 кашике маслиновог уља у таваници без штаке. Додајте црни лук, бели лук, јалапенос, црвену паприку, цилантро и кумин и кувајте на средњој врућини до златне браон боје око 4 минуте.
Скините пан са врућине и мешајте у печеној зрни, хот сосу и 8 унци сира. Додајте мало соли и бибера на укус. Споон мешавину у шупље чиле и посути с преосталим сиром.
Поставите роштиљ за индиректно печење и загрејте на средину. Распоредите чилије на грилу даље од директне врућине. Кувајте све док чилије не раде и сир се смеђе и крушава, око 30 до 40 минута.
Уклоните са роштиља и служите одмах, мада будите пажљиви јер ће бити супер вруће!
Уживајте у вегетеријским рељефима од цхилие!
Као и ове здраве вегетаријанске рељефи? Ево фантастичних мексичких рецепти без меса које ћете уживати:
- Фријолес Негрос (црни пасуљ)
- Темпе и ананас фајитас
- Гљива Фајитас
- Вегетаријанска посолска супа са хомини
- Лако вегетаријанско доручак Бурритос
- Куицк Севен Лаиер Дип Реципе
- Слов цоокед вегетариан темпех "царнитас"
- Вегетариан Цхили Флаутас
- Енцхилада Цассероле
- 11 начина да се направи домаћа гвакамола
- Више вегетаријанских и веганских мексичких рецепти
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 774 |
| Укупно масти | 24 г |
| Засићене масти | 12 г |
| Незасићена маст | 9 г |
| Холестерол | 50 мг |
| Натријум | 461 мг |
| Угљени хидрати | 98 г |
| Дијетска влакна | 28 г |
| Беланчевина | 46 г |