Ово је рецепт унапред! Увећајте мешавину тунела пре ноћи, а онда када сте спремни да једете вечеру, све што чините је да формирате и пржите туне крокете.
Овај старомодни рецепт је укусна храна. Ово је одличан начин да се оброк брзо нагиње. Деца посебно воле овај рецепт.
Можете и да направите рецепт са кромпиром са лососом. Само испразните лосос, уклоните кости и ломите лосос у сос.
Можете такође удвостручити овај рецепт. Само уверите се да је мешавина потпуно охлађена и прилично чврста пре него што почнете да обликујете крокете за туну, или ће се само раздвојити у тигању.
Овај класични рецепт служи неким грашком, скуван до благог рода и баците с нечим маслацем, со и паприком и воћном салатом .
Шта ћеш ти требати
- 3 кашике маслаца
- 1/2 чаша фино исецкане лук
- 1 каранфилић, млевени
- 1/4 чаше брашна
- 1/8 кашике паприке
- 1/4 кашике соли
- 1/8 кашичице
- паприка
- 1 шоље целог млека
- 1 (12 унце)
- могу освјежити конзумну туњевину или 2 (6 унца) конзерви
- 2/3 чаше сухих крумпира (из канте)
- 1 јаје
- 1 жлица воде
- 2 шоље биљног уља за пржење
Како да се направи
- Талити маслац у средњој посуди и кувати лук и бели лук све док се не испразни. Додајте брашно, со, паприку и паприку и кувајте, мешајући, све док се не сме мешати. Кувати и мешати 2 минута.
- Додајте млеко и кувајте, мешајући уз жицу, док се сос не губе и мехуриће. Додати испуштену туне и лагано мешати али темељито. Ставите мешавину туне у средњу посуду, покријте и хладите најмање три сата или преко ноћи.
- Када сте спремни за јело, навлажите руке водом и обликујте мешавину тунуса у 8 овала.
- Беат јаје са 1 жлица воде у плитку јело. Укривите крокете са сувим дробљеницима, а затим их потапните у мешавину јаја / вода, а затим поново у дробњаке да темељно премазите.
- У тешкој дубокој понуди загрејте две чаше биљног уља до 350 Ф. Нежно ставите крокете у вруће уље помоћу паука или шпатуле, а дубоке масноће пржите крокете на 2 минута на обе стране све док се не постану златно браон, окретање једном, пажљиво, са лопатицом.
- Испразните крокете туне на папирним пешкирима на неколико минута и служи вруће са тартарским сосом, сенфом, павлаком или кечапом за потапање.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1475 |
| Укупно масти | 131 г |
| Засићене масти | 16 г |
| Незасићена маст | 86 г |
| Холестерол | 120 мг |
| Натријум | 720 мг |
| Угљени хидрати | 45 г |
| Дијетска влакна | 4 г |
| Беланчевина | 33 г |