Ови једноставни сендвичи за роштиљање роштиља израђују се с нежним рогом чврсто припремљеног до савршенства. Комбинација кечапа, сенфа, сирћета и смеђег шећера чине сјајан домаћи роштиљ сос за говедину. Ако сте кратки на време или састојке, користите комерцијални роштиљ сос.
Ставите говеђо говедину на пржене кашике или пециво са пуним димензијама, и служи их додатним сосом на роштиљу. Ово је одлична алтернатива свињетини, а то је лако у буџету!
Шта ћеш ти требати
- 2 1/2 до 3 лб витке печенице или доњег круга
- 1 1/2 чаше
- кечап
- 1/4 чаша паковани смеђи шећер
- 1/4 чаша винског сирћета
- 2 кашике зачињеног сенфа или Дијона
- 1 кашика
- Воштершерски сос
- 1 кашичица течног дима арома
- 1/2 кашичице соли
- 1/4 кашичице црног бибера
- 1/2 кашичице чесна у праху
Како да се направи
- Ставите печење говедине у посуду за посуђе спорог штедњака. Ако је печење прилично велико, исеците га на пола или у четвртине.
- У чинију комбинирајте кечап, смеђи шећер, сирће, сенф, сос од Ворчестершира, течног дима, со, бибер и прашка од белог лука. Премешати да се темељно споји и потопи преко печења.
- Покријте посуду и кухајте на ЛОВ-у 8 до 10 сати.
- Извадите печење и разрежите говедину, одбацујући вишак масти. Вратите говедину у споредни штедњак и мешајте како бисте добро сипали сосом.
- Споон качкаваљ од говеђег роштиља преко опечених сендвичних пецива и пожелите са својим омиљеним сосом на роштиљу.
- Служи од 6 до 8.
Варијације
- Елиминишите састојке сосова и користите 2 шоље куваног роштиља. Резервирајте неки сос за послуживање.
- Додајте 1 резани лук на споро штедњак пре додавања печења.
Можда ти се такође свиђа
- Цроцк Пот Бееф Фајитас
- Слов Цоокер Слоппи Барбецуе Бееф Сандвицхес
- Франк'с Слов Цоокер Терииаки Бееф Сандвицхес
- Топ 25 Слов Цоокер Реципес
- Слов Цоокер Реципес
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 417 |
| Укупно масти | 16 г |
| Засићене масти | 6 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 140 мг |
| Натријум | 573 мг |
| Угљени хидрати | 20 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 46 г |