Тахини у гардероби? Ако размишљате о танком, гарлицком сосу који служи преко фалафела или гироса, размислите поново! Овај рецепт захтева једноставну, неосетану пасту од сусама која чини основу тог соса, а то побољшава бројне друге блискоисточне рецептуре. Заправо, тахини прави одличан допринос свим врстама кухиња; ако вам се свидја у глаткишци, квоте су добре што ћете уживати у свему од кале чипса до карамеловог соса .
У комбинацији са бананом и сирупом дате, тахини даје топлу нутртност овој глади, док балансира слаткоће воћа. Тражите најједноставније тахини које можете наћи, попут оног из Соом Фоодс-а, који је направљен без семена семена бијелог Хумера.
Савет: За густу, ледено лагано, замрзнути делове банана пре мешања. Имају само банане собне температуре на руци? Баците пар ледених коцки у блендер ако желите.
Шта ћеш ти требати
- 1 шоље млеко или соје млеко (или ваш омиљени
- замена за млеко без млека )
- 1 средња банана, посечена у комаде (око 3/4 шољице или 120 грама)
- 1 кашика тахини (пасте пасте семена), купљене или
- домаће
- 1 кашика
- дате сируп (познат и као силан или датумски мед)
- Цимет по укусу (опционо)
Како да се направи
Ставите млеко, банана, тахини и сируп дате у блендер. Пулсирајте неколико пута, а затим се мешајте 30 до 45 секунди, или само док се не заглади. Залијеш у чашу и исперите мало сирупом и прашином са циметом, по жељи. Пружите одмах. Уживати!
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 204 |
| Укупно масти | 5 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 55 мг |
| Угљени хидрати | 38 г |
| Дијетска влакна | 4 г |
| Беланчевина | 4 г |