Хам је традиционалан за Божић. Слатко и слано месо може се припремити на много начина. Нажалост, многи шунке су осушене до тренутка када стигну до стола. Не са овим рецептима!
Шунка је скупо резање меса, а не желите да га уништите прекомерним укусом или кувањем док се не исуши. Ако шунка долази са упутствима о томе како се поново загреје, пратите је писмо.
Крхотина је одличан начин за загревање шунке. Глазуре које су спојене преко шунке док пржимо додају укус и влажност заједно с прекрасним сјајем. Обавезно прочитајте Како загрејати шунку пре него што почнете. А ако промените рецепт, чак и мало, обавезно га запишите! Највероватније ћете желети да поново направите своје ремек-дело следеће године.
Чесен, чутни, наранџасти и Дијон сенф се комбинују како би направили спектакуларну глазуру за шунку од спирале. Можете чак и додати глазуру спиралне резане људе који вам дају овај рецепт за додатни укус.
Спирална шунка је врло популаран рез. Ова врста шунке већ је резана и кувана, а долази са пакованим глазама. Овај рецепт додаје још једну глазуру, а шунка се кува с обара, тако да она остане влажна и нежна док се пече.
03 од 06
Хонеи Буттер Хам Хонеи Буттер Хам. Линда Ларсен Ово је глазура шунке коју је моја мајка направила када сам била мала. Мислим да је то савршена комбинација укуса, иако сам додала мало Дијонског сенфа за мало зачињену ноту. Можете да поставите глазуру са печења на чамац и да га пренесете шунком за савршен завршни додир.
04 од 06
Зачињено кајсије Хам
Ницки Довеи / СтоцкФоод Цреативе / Гетти Имагес
Креме од марелица, мед и зачини дају изврсну арому у шунку. Ово је одличан рецепт за кориштење на равним шункама или на шперама нарезаним на шунку.
05 од 06
Мед глазирана шунка Тастиарт Лтд Роб Вхите / Пхотолибрари / Гетти Имагес Мед, кардамом и сок од наранџе додају богат укус овој рецептури глазираног шунка. Пресеци га да служи са цевима који су још увек причвршћени јер изгледа тако лепо, али реци својим гостима да не једу каранфиле!
И коначно, размишљајте о томе да се ове године шункају шунка! Свежи ђумбирски коријен, ђумбир и сок од поморанџе додају укус овој димљеној шунки. Овај рецепт је једноставан начин да се људи укључе - само их пошаљите на грилл!