Ови укусни колачићи семена су обложени тостим семенкама сезама. Рецепт укључује како се тостим семен сезама. Можда ћете наћи и тоаст семена сезама у расутом стању.
Колачићи су веома једноставни за припрему и испечивање, а оне производе одличну снацк за било коју прилику.
Шта ћеш ти требати
- 1 шоља сусам (семена, подељена)
- 2 шоље брашна (свеобухватна)
- 3/4 шоље шећера (гранулат)
- 1/2 шалице (омекшано)
- 2 кашике воде
- 1 кашичица за пецење пецива
- 1/2 кашичице екстракт ваниле
- 1/4 кашике соли
- 1 јаје
Како да се направи
- Реруј пећницу до 350 Ф.
- Линије колачића са папиром папира или оставите их неокретним.
- У великој тешкој понуди на средњој врућини, тостове семена сјемена до златно браон, тресење тјестенина и често мешање како би их држали. Уклоните са топлине и оставите на страну.
- Измерите брашно, шећер, путер, воду, прашак за пецење, ванилу, со и јаје у велику посуду за мешање. Са електричним миксером на малој брзини, ударајте док добро не мешате, понекад гребите чинију.
- Са кашиком или шпатулом, преклопите у 1/2 шоље семена сезама.
- Користећи око 2 кашичице теста за сваки колачић, обликујте овалима око 2 инча дужине; оборите у преосталим тостованим семенкама сезама. Овалите око 1 инча на припремљене плоче за печење.
- Печите у загрејаној рерни око 15 до 20 минута, или док се не загрејте.
- Уклоните колачиће на рамове за жичаре да се охладе. Чувајте колачиће у чврстом покривеном контејнеру до 1 недеље.
Коментари читатеља
- "Ја сам ово направио данас поподне за мом дечку који воли семе у сезаму, отишао је око сат времена и желео сам да их пеким пре него што је дошао кући. Требало ми је мање од 30 минута да припремим и пецим! Они су се испоставили боље него невероватни. Замолио ме да их свакодневно освежим! " - Гиги
Можда ти се такође свиђа
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 222 |
| Укупно масти | 15 г |
| Засићене масти | 6 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 38 мг |
| Натријум | 169 мг |
| Угљени хидрати | 21 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 3 г |