Користите своје омиљене рибље филете за овај рецепт. Тилапиа или вета би оба била сјајан избор.
Послужите ову укусну рибу лимунским клиновима и ремуладјим сосом или тартарским сосом , заједно са шунком и помфритом или прженим кромпиром .
Шта ћеш ти требати
- 1/4 чаша млека
- 1 кашичица соли
- 2 килограма одмрзнуте свеже или замрзнуте рибље филете
- 1/2 чаша фино сухо
- хлебне мрвице
- 1/2 чајне кашике паприке
- 1/4 чаше нарибаног пармезанског сира
- 2 тбсп. истопљен путер
Како да се направи
- Угрејати пећницу до 375 Ф. Подмазати 11 1/2 к 7 1/2 к 2-инчни пекач за печење.
- Спојите млеко и сол у плитку посуду. Комбинујте хлебне мрвице, паприку и пармезан сир у другој посуди.
- Потапајте рибље филете у смешу млека у мешавину мрвица. Распоредите се у припремљену посуду за печење. Дриззле топило маслац преко филета.
- Печемо 25 до 30 минута, зависно од дебљине филета. Риба треба лако пегати са вилицом кад заврши.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 225 |
| Укупно масти | 7 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 16 мг |
| Натријум | 151 мг |
| Угљени хидрати | 31 г |
| Дијетска влакна | 9 г |
| Беланчевина | 11 г |