Ови колачићи се обликују, а затим пређу у шећер пре печења. Црни ораси дају им јасан укус и текстуру.
Шта разликује црне орахе из свакодневног ораха које обично користимо за печење? Док црни орах - родом из источне Сјеверне Америке - углавном се гаји за своје дрво, ораси се траже због њиховог препознатљивог укуса. Ораси се сакупљају кад падну на земљу. Ако имате црне орахове дрвеће, ова страница садржи корисне информације о жетвању, љуштању и складиштењу ораха. Већина црних орах произведених комерцијално у САД-у - око 65 процената - долази из Мисуриа.
Шта ћеш ти требати
- 1 чаша светло смеђи шећер
- 1/2 шалице (омекшано)
- 1 велико јаје
- 1 2/3 шољице брашна
- 1/2 чајне жличице соде за сапун
- 1/2 кашичице соли
- 1 кашичица ваниле
- Црни орах од 1 чаша (сецкано)
- 1 чаша шећера (за потапање)
Како да се направи
Реруј пећ на 375 Ф.
Подмазати велики папир за печење или линију папира за пергамент.
У мешачкој посуди са електричним миксером, смрзавајте смеђи шећер и маслац до светлости. Додајте јаје и ванилију; добро је победио.
У другој посудици, комбинирајте суве састојке и мешајте како бисте се добро мешали.
Додати смешу брашна у сметану мешавину заједно са црним ораховима; добро промешати.
Облик теста у мале куглице о величини ораха.
Обришите куглице у шећеру. Поставите их на припремљену листу за колаче и притисните дно чаше да бисте мало рашчлали.
Исперите колаче у загрејаном рерну 12 до 15 минута.
Можда ти се такође свиђа
Хрустљави печурки кекси са циметом
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 110 |
| Укупно масти | 6 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 32 мг |
| Натријум | 68 мг |
| Угљени хидрати | 14 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 2 г |