Спори штедњак пун срчани чили је савршен оброк и то је ствар коју треба направити. Овај рецепт за говедину и зрно чили не би могао бити лакши. Потребно је само 15 минута да се припреми ујутру и кува цео дан, тако да ће бити спремно на време на вечеру.
Овај чили рецепт укључује свеже поврће заједно са две врсте пасуља. Док су пасуљ бундеве стандардне у чили, свињетина и пасуљ су мало необични. То је занимљиво окретање, а сос од меласе додаје фину дубину укуса сосу на бази парадајза који волимо у чили.
Да бисте завршили овај срдачни и укусни оброк, послужите је свеже печеним кукурузима и једноставним салатом. То је савршен оброк од једне ноћи који ће цела породица волети.
Шта ћеш ти требати
- 2 килограма
- млевено месо (браон и исушено)
- 2 средња лука (грубо исецкана)
- 2 ребра целера (грубо исецкана)
- 1
- зелена паприка (грубо исецкана)
- 2 каранфилића бели лук (здробљен)
- 30 уница црвеног буба (конзерве, исушене)
- 3 до 4 унце печурке (конзерве, исушене)
- 15 унча печене свињетине и пасуља са меланом (конзервисано)
- 29 унча парадајза
- 6 унци
- парадајз паста
- 2 до 3 супене кашике
- Чили у праху
- 1 кашичица бибера
- 1 кашичица кумина (земља)
- Соли по укусу
Како да се направи
- Смеђа млевену говедину у тањиру и испразните маст.
- Истовремено, исецкати црни лук, зелену и зелену паприку. Удесите и бели лук.
- Додајте кухано говедино и поврће у 4-квартални (или већи) спори штедњак.
- Испразните бобице и печурке бубрега и додајте их у спор шпорете заједно са (нечуваном) свињетином и пасуљима.
- Додајте конзервирани парадајз, пасте парадајза и све зачине.
- Добро промешајте све док се све не комбинује.
- Покријте и кухајте на ниском нивоу од 8 до 12 сати. Да бисте га убрзали, кухајте на високој температури од 4 до 6 сати.
Креативни начини коришћења преосталих чили
Превише чили? Чили је идеално јело за остатке, а исто је исто као и на други дан као и на првом. Такође можете да га "поправите" у друга јела, тако да нико не досади. У зависности од величине ваше породице, можда ћете добити и два или три оброка из једног спорог шпорета.
Чувати остатке покривене у фрижидеру и уживати у другом помоћи за ручак сљедећег дана. Можда имате чак довољно да направите укусне пиле од чили за сутрашњу вечеру. Такође, узмите у обзир да служи чили над креветом свеже куваних резанци шпагета , то је посебност Цинциннати и изненађујуће укусно.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 831 |
| Укупно масти | 22 г |
| Засићене масти | 8 г |
| Незасићена маст | 9 г |
| Холестерол | 147 мг |
| Натријум | 314 мг |
| Угљени хидрати | 85 г |
| Дијетска влакна | 25 г |
| Беланчевина | 74 г |