Овај слатки кромпир торта је завршен богатим и кремастим мљевењем крем сира. На врх мразоване колаче са неколицином ораховитих ораха или пеканаца или тостованог кокоса.
Користите свеже кувани или печени слатки кромпир или користите конзервирани пире кромпир или слатки кромпир пире.
Шта ћеш ти требати
- Скраћивање 1/2 чаше
- 1 шоље шећера
- 1 шоља упакована смеђи шећер
- 2 јајета (претучена)
- 1 чаша куваног слатког кромпира (пелен и пире)
- Опционо: 1/4 кашике ђумбира
- Опционо: 1/4 кашичице цимета
- 3 шоље за све намене
- 4 кашичице прашка за пециво
- 1/4 кашике соде бикарбона
- 1/2 шоље млека
- 1 шоља сецкане орахе (или пекане)
- Јабучки јавор (или екстракт ваниле)
- За крем сирће:
- 16 унци крем сира (омекшано)
- 1 шоља путера (собна температура)
- 2 килограма шећера од кондиторских производа
- 2 кашичице екстракт ваниле
- Опционално: 1/2 до 1 шоља сецкане ораха, пеканаца или тостованог кокоса
Како да се направи
Пећ се загреје на 350 Ф (180 Ц / Гас 4).
Масти и брашно три 8-инчне округле торте.
У посуду за мешање са електричним миксером, крем скраћујете са гранулираним и браон сладкорима све до светлости и пухања. Победите у јајима, један по један, добро ударајте након сваког додатка. Додајте пире кромпир пире и тукли све док се добро не упије.
У другој посудици, комбинујте брашно, прашак за пециво, сода и зачине, ако користите.
У три додатке, премлаћите сухе састојке у смрзнуту мешавину слатког кромпира, замењујући се са млијеком и завршавајући мјешавом брашна. Веома сувим слатким кромпиром може бити потребно мало више млека.
Преклопите у 1 шољу сецкана ораха или пеканаца и 1 кашичицу ванила или јавора.
Подијелите тесто подједнако међу припремљеним тастерима.
Печите у загрејаном рерну 30 минута или док се слојеви не откажу када се лагано додирне прстом.
Охлади у тањама 10 минута. Испразните се на стубове да бисте се потпуно охладили.
Замрзните врх три слоја, а затим их стакните на тањир или тањир. Замрзните бочне стране.
По жељи, врх са орезаним орахима, пекантима или кокосом. Погледајте испод за упутства за тост.
Крем сирће
У посуду за мешање са електричним миксером, ударајте омекшаним крем сирем и маслацем све до глатких. Са миксером на малој брзини, постепено је победио у шећерну слаткиша. Победите у 2 кашичице екстракта ваниле. Наставите да ударате све док не осетите светлост и пухасто.
* Да бисте подстакли махунарке или кокосове, проширите их у један слој у сувом тањиру. Ставите на средњу врућину и кувајте, мешајући, све до лагано браонираног и ароматичног.
Можда ти се такође свиђа
Слатки кромпир торта са кремом сирће од мраза
Колач од кикирики с кремом од крем сира
Слатки кромпир колач са Боурбон и Пецанс
Слатка кромпирна торта са сланом кремом
Импоссибле Свеет Потато Муффин Цуп Пиес
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 726 |
| Укупно масти | 35 г |
| Засићене масти | 16 г |
| Незасићена маст | 10 г |
| Холестерол | 89 мг |
| Натријум | 349 мг |
| Угљени хидрати | 99 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 7 г |