Одличан начин уживања у доручку, а преостало је извадио свињетину од ноћи пре. Ова печеница садржи мексичке укусе за кување за храну за уста.
Шта ћеш ти требати
- 2 шољице / 475 мл свињетине
- 4 јаја
- 3/4 чаше / 180 мл целог млека
- 1 мала конзерва цхилиес (нарезана, благо или средња)
- 1 шоља / 240 мл Монтереј Џек (срезан)
- 1 пролећни лук (фино нарезан)
- 2 кашике масла (растопите, оставите мало да се охлади пре употребе)
- 1/2 чајне жличице / 2,5 мл чили прашка (благо)
- 1/2 чајне жличице / 2,5 мЛ соли
- 1/2 чајне жличице / 2,5 мЛ чесна у праху
- 1/2 кашичице / 2,5 мл црног бибера
- Украсни: 1 шоља / 240 мл салса (комад)
- Украсни предмети: 1 авокадо (ситни и сјебани на ситне комаде)
- Украс: 1/2 шоље / 120 мл павлаке (или обичан зелени јогурт)
Како да се направи
- Пећ за прегрејање до 350 Ф.
- У великој чаши комбинују јаја, растопљени путер и млеко.
- Додајте остале састојке у посуду (комбинујте, али не премешајте).
- Ставите у посуду за печење и на врху снором салса.
- Печење печења 40-45 минута док се не постави до краја и има златно браон боју на врху.
- Уклоните са пећнице и пустите да се охлади 10 минута.
- Урезати на делове и на врху са комадима од авокада и павлаке.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 466 |
| Укупно масти | 38 г |
| Засићене масти | 21 г |
| Незасићена маст | 11 г |
| Холестерол | 212 мг |
| Натријум | 464 мг |
| Угљени хидрати | 11 г |
| Дијетска влакна | 4 г |
| Беланчевина | 23 г |