Кикирики путер и желе сендвичи, коначна храна за удобност постаје сјајан колач у овом рецепту. Шта би могло бити боља закачка са хладном чашом млека
Изаберите свој омиљени желе, џем или конзерву за пуњење. Наравно, можете ићи с класичним џемом од јагоде, али зашто га не мијешати? Можете чак користити и неколико различитих врста џема за исту серију колачића. Онда ћете ви и ваши гости морати да их узоркујете. Ако имате гомилу тих тегли џемова из поклон кошара и сл., То може бити једноставан начин да их искористите.
Ово су лијепи колачићи који ће се одвијати у склопу размјене колачића ако се можете одупрети свим њима. Такође је забаван рецепт са децом, који ће уживати у отисцању отиска у колачићу и попуњавању џемом.
Шта ћеш ти требати
- 2 3/4 чаше брашна (свеобухватна)
- 1 шоља шећера (бела гранулација)
- 1 кашика сода бикарбона
- 1/2 кашичице соли
- 1 1/2 шоље кикирики путер (глатко)
- 1/2 шоље / 1 штапића (на собној температури)
- 1/2 шоље меда
- 2 кашике млека
- 1/2 чаше за воће (или желе или џем)
Како да се направи
- Прегријати пећницу до 375 Ф. Линија два плоча за печење са Силпат папирима за пециво или пергамент папир.
- У великој посудици, комбинујте брашно, шећер, сода за сјеме и соли док се не мешају једнако. Додајте кикирики путер и путер.
- Коришћењем миксера, мешајте се на средњу брзину све до трешње, око три минута. Додајте мед и млеко. Мешајте док се тесто не темељно комбинује. Смеша ће бити веома густа.
- Роло тесто у кугле пречника од 1 инча.
- Коришћењем палца или прста, притисните средњу у средини сваке кугле и ставите сваку лопту два инча одвојено на листу за печење.
- Попуните сваки колач са желе, џемом или конзервом. (Рециклирана пластична бочица од меда ради добро ради ове сврхе.)
- Печите 10 до 12 минута, све док се ивице кекса не смеју исмешати.
- Скините колачиће из рерне и пустите печене колаче хладно 10 минута. Затим уклоните колачиће у рацкс како бисте се потпуно охладили.
- Чувати маслацу од кикирикија и желе колачиће у непропусном контејнеру.
Ако бисте више волели да избегавате шећере и друге састојке на комерцијалном маслацу од кикирикија, потражите продавницу хране која има масу за прехрамбену храну у којој можете сипати властито кикирики путер од обичних кикирикија. То је јефтино и добићете чисто кикирики путер који ћете користити за рецепт. Можете користити кики од кикирикија, ако вам се допадају додатни комади кикирикија у колачићима.