Не постоји ништа слично као топла палачинка која се пуни боровницом ујутру у викенду. Али ако вам недостаје палачинке након веганског вина или само желите дати свој доручак новом твист-у, овај вегански рецепт за палачинке боје је савршен начин за стварање савршеног љетног викенда ујутру или елегантног бренда. Плус, овај вегански рецепт за палачинке је потпуно без јаја, без млечних производа и, као и све веганске хране , без холестерола! Поред тога, ове лагане веганске палачинке су лаке и пухасте и лако се бацају. Уживати!
Шта ћеш ти требати
- 2 шоље брашна
- 3 кашике шећера
- 3 кашике пецива за пециво
- 1 кашичица соли
- 3 кашике уље за кување (као што је кокосово или биљно уље)
- 2 шоље соје млека (или бадемово млеко или млеко без млека по вашем избору)
- 1/2 чаше боровнице (свјеже или смрзнуто)
Како да се направи
- Мешајте брашно, шећер, прашак за пециво и сол у великој посуди.
- Додајте млеко и уље без млека и мијешајте све док се не комбинује.
- Залијте боровнице у тесто и мешајте док се не комбинују.
- Испустите жлицу тепиха на врућу маст, и кухајте око три минута са обе стране.
- Послужите сирупом, свежим воћем, џемом или неким сојиним или кокосовим јогурту.
* Кукова напомена:
- Један брзи савет о производњи палачинке, а посебно веганске палачинке: За најфиније и најлакше палачинке, покушајте да не премешате тесто и не дозволите да седи предалеко пре кухања, или
- Пошто су веганске палачинке ниже у масти него регуларне палачинке, оне су можда мало скупље. Никада нисам имао проблем приликом употребе панела за паљење, тако да препоручујем да користите један ако га имате, или, само се уверите да нисте ни пропустили ни једно место када слажете гитару или било који пан који користите направи палачинке.
- Постоје многе ствари које треба узети у обзир приликом избора уља за веганске палачинке. Веровали или не, маслиново уље може бити сјајан избор јер је високо у срцу здравих мононенасићених масних киселина. Одлучите се за екстра девичанско маслиново уље, које је обично прилично без икаквог укуса, како би се избјегло укус палачинке боровнице попут маслиновог уља. Кокосово уље и грожђе уље су такође одлични, здрави избори који неће наметнути њихов укус на палачинкама (избор рафинисаног кокосовог уља ће исецати укус кокоса).
Тражите ли још слаткијих укуса вегетаријанске и веганске идеје рецепта за доручак? Не гледај даље. Ове погодности за доручак засигурно задовољава вегане, вегетаријанце и омниворе.
- Веганска јабука банана мафија без масноћа
- Веганска боровница Муффинс
- Вегетаријански хлеб са вегавим бананом
- Лако веганска палачинка
- Банана Френцх Тоаст Реципе
- Лако веганска француска тоаст
- Веганске бундеве букве
- Кафа торта са малим количинама масти
- Печена торта кикирики
Извори:
Ханеи, Р. (нд). Здрава врста нафте за палачинке. Преузето 20. новембра 2016. године, са хттп://хеалтхиеатинг.сфгате.цом/хеалтхи-кинд-оил-усе-панцакес-2210.хтмл
Сугар, Ј. (2016, 27. марта). 100-Цалорие Флуффи и слатке веганске палачинке. Преузето 20. новембра 2016. године, са хттп://ввв.попсугар.цом/фитнесс/Веган-Панцаке-Реципе-35270589
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 159 |
| Укупно масти | 3 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 997 мг |
| Угљени хидрати | 30 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 4 г |