Када је реч о исхрани без шећера, толико је важно пронаћи начине за укидање тог слатког зуба. Прављење рецепта код куће с властитим избором заслађивача без шећера постаје нужност. Често, заиста нећете наћи ништа за здравље без избацивања шећера чак ни у продавницама здраве хране. Многи купени производи садрже или шећер, попут меда или јаворјевог сирупа или ако се назива без шећера, има сорбитол или малтитол у њему, што може изазвати неугодност стомака код многих људи. Због тога је кључно читање етикета, као и проналажење омиљеног заслађивача без шећера. Стевиа и Сверве (који је еритритол) су и велике опције.
Ако се осећате амбициозним и имате добар рецепт, можете направити сопствени сладолед без сладкорног сладоледа . Потребно је неколико додатних корака у процесу, али планирање унапред када хитови за хватање шећера представљају кључ да остану на путу и не дају у искушење због недостатка здравије расположиве опције.
Уколико не желите да направите домаћи сладолед ванилин сладолед, постоје одговарајуће опције за куповину, а то је Бреиер'с Царбсмарт. Ово би добро функционисало у замени домаћег рецепта.
Инфо о исхрани:
Количина масти: 1 сервинг, калорија: 291, калорије од масти: 266, укупне масти: 29.5 г, засићене масти: 18.2 г, транс масти: 0 г, холестерол: 40 мг, натријум: 168 мг, угљени хидрати: 13.9 г, влакна : 9.1 г, Шећер: 0.3 г, Протеини: 4.8 г, Витамин Ц: 0%, Витамин А: 16%, Гвожђе: 3%, Калцијум: 8%
Шта ћеш ти требати
- 2 шоље
- сладолед без сладкорја
- 1/2 чаша тешка крема
- 2 кашичице
- Матцха зелени чај у праху
- 1 кашичица екстракта пеперминта
- 1/2 шоље
- чоколадне чипове без шећера
- 2 до 3 капљице природне боје зелене хране (по жељи)
Како да се направи
- Ставите све састојке (осим цацао нибс или чоколадних чипова ако користите) у мешачу постоља.
- Благи високо док се не угради.
- Сипати смешу у стаклену посуду (тањир од 9 к 5 је савршена величина) и замрзнути 2 до 3 сата.
- Ако вам се свиђа текстура меког тона, уживајте одмах пре замрзавања. Замрзните за чврсту текстуру сладоледа.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 263 |
| Укупно масти | 22 г |
| Засићене масти | 13 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 36 мг |
| Натријум | 21 мг |
| Угљени хидрати | 15 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 3 г |