Овај екстремно влажан рецепт од кокосовог пица од ананаса је направљен од нуле. Рецепт је натопљен са опеченим орасима, кокосом и ананасом. Упутства захтевају да се колач хлади прије служења, али ја волим топло.
Шта ћеш ти требати
- 2 шоље
- брашно
- 1/4 чаша путера
- 2 1/2 кашичице
- прашак за пециво
- 2 јаја
- 3 шољице шећера (подељено)
- 1 20-унца може дробити ананас (неуједначен)
- 1 5-1 / 2 унце може испарити млеко (не слатко кондензовано)
- 1 шољу пецанс (или ораси, сецкани и лагано наздрављени
- 1 чаша кокоса
- 1 кашичица ваниле
- 1/2 чајне жличице лимуновог сока
Како да се направи
- Угрејте пећницу на 350 степени Ф. Сипајте тепих за печење 9к13.
- Комбинујте брашно, прашак за пециво и сол у малој посуди са жицом и вадите у страну. У великој чинији комбинирајте јаја, 2 шољице шећера и конзерву здробљеног ананаса са соком. Добро промешати. Обришите у мешавину брашна и премешајте све док се не комбинује и више није видљиво брашно. Пажљиво сипајте тесто у припремљену посуду. Печемо торту 25-30 минута.
- Док се колач пече, комбинирајте преостале шољице шећера са маслацем и испареним млеком у тешкој посуди. Додајте смешу на врелину. Увећај га 3 до 4 минута. Уклоните га од врућине и мешајте у пецансу, кокосу, ванилу и лимунов сок.
- После уклањања торте из пећнице, поклопите рупе на врху колаче са држачем дрвене кашике. Сипајте врући ледени врели колач. Дозволите да се кокосово колач од ананаса потпуно охлади на мрежу пре сервирања. Опционално, служи са шлагом.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 203 |
| Укупно масти | 8 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 24 мг |
| Натријум | 125 мг |
| Угљени хидрати | 33 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 2 г |