Сирова веганска храна за салату, слична богатој богињи, направљена од тахинија и јабуковог сирћета и заслађена агактним нектарима. Апсолутно волим облачење богиње, и тако добро функционише у овој верзији сирове хране. (Није забринут за одржавање сировог? Погледајте овај слични вегански рецепт за одгој богиње .)
Шта ћеш ти требати
- 1/4 чаша сирови тахини
- 1 жлица јабуковог јајета сирће
- 1 кашика лимуновог сока
- 2 каранфилића
- 2 кашике воде
- 1 кашика
- Нектар од агаве
- 3 кашике
- хладно стиснуто маслиново уље (или друго неутрално уље, попут лана)
- 1/4 кашике соли
- 1 кашичица свежег першуна, млевено
Како да се направи
- Комбинирајте све састојке, осим першуна, у блендер или процесор хране, додајући више или мање течности по потреби. Додајте першун и пулс све до фино млевених и добро комбинованих.
- Богиња облоге ће у фрижидеру сасвим густити, па додати мало теже по потреби
Богиња облога такође прави одличан пад, па додајте мало мање течности и користите је као вегчасто дип, ако желите.
Као да раде домаће сирове веганске посластице?
Ево још неколико рецепата за исхрану хране:
- Кухињски лукови у домаћинству у дехидратору
- Сирова веганска лотоса и нори гурманска салата
- Сирови рецепти за кукурузну храну
- Домаћа сирова чоколада
- Лако домаће сирово мразање (да, мрзло!)
- Како направити култивисан сирови сирови сир
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 124 |
| Укупно масти | 9 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 12 мг |
| Угљени хидрати | 9 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 2 г |