Ова влажна старомодна торта јабуке направљена је од свјежих сјемена јабука, цимета и сецканих орашчића. То је третман који ћете направити сваке јесени, било да изаберете сопствене јабуке или их купите на тржишту.
Ставите миксер! Ова торта најбоље је мешати старомодан начин - са дрвеном кашиком. Захваљујући Царолу за дијељење овог рецепта.
Послужите торту мало топло с крпом сладоледа или прашине с преплањеним шећером у праху.
Такође видети
Гооеи Царамел јабуков колач са топом карамела
Горњи јабуков колач са врхом Стреусела
Шта ћеш ти требати
- 2 шоље гранулираног шећера
- 3 шоље за све намене (13 1/2 унце)
- 1 кашика сода бикарбона
- 1/2 кашичице соли
- 1/2 кашичице млијека цимета
- 1 шоље биљног уља *
- 2 велика јаја
- 3 шоље сецкане јабуке
- 2 кашичице ваниле
- 1 шоља сецкане орахе (или пекане)
Како да се направи
- Реруј пећницу до 350 Ф.
- Масноће и брашно са 9-до-13-би-2-инцх пећима за печење.
- У посуду за мешање комбинирајте шећер, брашно, сода за пециво, со и цимет; добро се меша. Додајте преостале састојке све одједном и мешајте са дрвеном кашиком док се не мешају.
- Ширите тесто у припремљену посуду за печење. Печите у загрејаном пећници 55 до 60 минута, или док се тестови колача не заврше. Чачкалица убацена у центар торте јабуке треба да се испразни чисто.
* Користите неутрално укусно биљно уље, попут каноле, кукурузног уља или шафрана.
Савети и варијације
Неке врсте јабука су боље за печење него друге. За торту, јабуке не морају бити чврсте као у питу или оштар. Изаберите прилично слатке јабуке, као што су Гала, Голден Делициоус, Јонатхан, Браебурн, Пиппин или МацИнтосх.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 400 |
| Укупно масти | 23 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 13 г |
| Холестерол | 56 мг |
| Натријум | 438 мг |
| Угљени хидрати | 45 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 5 г |