Шта ћеш ти требати
- 8 шоље брашна (свеобухватно, или по 4 шоље сваке
- свеобухватно брашно и пшенично брашно)
- 2 кашике пецива за пециво
- 1 жлица соли
- 2 кашичице крем тартаре
- 1 кашичица
- прашак за пециво
- 2 шоље млека у праху (
- млеко без млека )
- Скраћивање 2 шоље
Како да се направи
Мешајте брашно, прашак за пецење , со, кремасто брашно, сода за пециво, нефатско млеко и скраћивање заједно у великој посудици (ако имате велики миксер, идеалан је за мешање ове мешавине, али се може учинити прилично адекватно помоћу пецива за сјецкање у скрати). Додајте скраћивање око пола чаше у исто време добро мешајући након сваког додатка. Смеша ће бити благо кад се адекватно помеша.
Ставите непокретни контејнер и чувајте у фрижидеру или на собној температури.
Користите у року од 3 месеца.
Употреба
За бисквите:
Мешајте 2 шољице мешања за печење са 1/2 чаше воде. Печите на 450 степени Ф за 8 до 10 минута.
За Муффинс:
Мешајте 2 шољице мешавине за пецење са 2 шећера шећера, 1 премазано јаје и 2/3 шоље млека. Печите на 400 степени Ф за 15 минута.
За палачинке:
Мјешавајте 2 шоље мешања печења са једним премазаним јајима и млеком од 1-1 / 3 шоље.
За вафле:
Мешајте 2 шољице мешања за пецење са 1 јабучено јаје, 2 лишћа жлица и 1/3 шоље млека.
Напомене:
Можете користити ову мешавину како би направили бисквите, кнедле, колаче, кафене торте, палачинке и вафле. Може се такође користити као састојак у касеролама и десертима.
Рецепт Извор: Барбара Хилл (Сумнер Хоусе Пресс)
Поновљено са дозволом.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 443 |
| Укупно масти | 35 г |
| Засићене масти | 11 г |
| Незасићена маст | 16 г |
| Холестерол | 12 мг |
| Натријум | 1.531 мг |
| Угљени хидрати | 21 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 11 г |