Ово воћно пуњење је идеално за било коју врсту напуњеног кнедла или крупа попут налесника , пиерогија и усзке .
Шта ћеш ти требати
- За пуњење:
- 1/2 шоље шећера
- 1/4 кашичице цимета
- 1 кашичица лимун коцка
- Необавезно: лимун
- зест
- 1 1/4 килограма испрана, потакла боровница
- За Тесто:
- Пиероги Доугх Реципе
- Рецепжија Налесники
Како да се направи
- У великом прслуку, комбинирајте шећер, цимет, лимунску груди (ако користите) и боровнице. Баците и ставите на средњу топлоту. Дозволите да дође до цурења, смањити топлоту и утопити 2 минута. Склоните са ватре. Нека се потпуно охлади.
- Приликом попуњавања пиерогија користите кашичицу да поставите 3 до 4 боровнице на сваки комад теста за пиероге. Користите више бобица за налеснике. Користите резервисани сос за обраду куваних, гипсаних кепела или пире.
- Ако направите пиероги, припремите грузијски рецепт Пиероги Доугх . Користећи 1 1/2-инчни колачић за колачић, пратите ове кораке да бисте прелистали, исечили, напунили и кували пиероги .
- Ако правите налеснике, користите горњи рецепт и пратите ове корак-по-корак упутства за крепење.