Још увек можете уживати у изврсним грчким десертима и слаткишима током поста или поста. Списак десерта испод укључује пудинге, пецива и колаче. Без обзира да ли посматрате религиозну традицију или пате од алергија на храну, знајте да су многи десерти овде приказани без млечних производа и не садрже јаја, тако да их можете уживати без кривице.
01 од 07
Семолина пудинг са розинама и орасима - ХалвасГрчка Халва (Халвас) са орасима и сувим грожђем. Фото © Линн Ливанос Атхан Семолина пудинг са грожђем и орасима је популарни десертни десерт познат као халвас. Иако посудје има арапско поријекло, усвојено је у грчку културу, јер су многе културе утицале на националну кухињу. Турака су под покровитељством Османског царства некада освојили земљу.
Десерт је широко послужен за време поста, јер у рецепту нема јаја или млекаре. Иако се јајима или млекарама често једу током поста од стране католика данас, од средњег века ова храна је забрањена током посљедње сезоне. Посматрачи грчке православне религије могу се стриктно придржавати древних смерница око Лента од других.
02 од 07
ЛоукоуматхесГрчки медени пуффс - Лоукоумадес. Фото © Линн Ливанос Атхан Лоукоумадес су златни пухови прженог теста који се купају у слатком сирупу и посути циметом и орасима. Они су једноставни третман, али пакују пуно укуса, који је побољшан за зачини и ораси. Ако се одрекнете меса током сезоне посте, ораси су одличан извор протеина током вашег брза.
03 од 07
МеломакаронаМеломакарона - Хонеи Цоокиес са орасима. Фото © Линн Ливанос Атхан Меломакарона је скоро сваки омиљени божићни колачић у Грчкој, и то је случајно постојао одобрење посте. То је прави третман! Можете сами направити ове колачиће или их купити из грчке пекарнице.
04 од 07
Спицед БисцоттиСпицед Лентен Бисцотти. Фото © Линн Ливанос Атхан Слатки анисни укус чини зачињеним бискотима постанским постом. Савршено је да служи са кафом и чајем. Бискоти се лако може наћи у пекарама и кафићима ако немате времена или склоности да направите своје.
05 од 07
Фаноуропита - торта Саинт ФаноуриосПонуђена торта у част Светог Фанурија - покровитељ света изгубљених ствари. Фото © Линн Ливанос Атхан Традиционално печен у част Светог Фанурија, заштитника изгубљених предмета, ова торта ће вас одушевити својим орасима и зачинама. Још једном, ораси ће вам дати неке потребне протеине током посланице брзо. Дакле, Фаноуропита није само укусна већ ће вам помоћи да набавите неопходне хранљиве материје током овог периода године.
06 од 07
Лентен Цхоцолате ЦакеЛентен Цхоцолате Цупцакес. Фото © Линн Ливанос Атхан Ово је богата и влажна чоколадна торта која ужива укусно, али и даље сагласна са прехрамбеним ограничењима сезоне Лентен.
07 од 07
Сесаме Хонеи Цанди - ПастелиФотографија © Н. Гаифиллиа, лиценцирана за Абоут.цом Пастели су омиљени грчки слаткиши направљени од семена сјемена и меда, а овај традиционални рецепт је најједноставнији, најлакши и можда најстарији. Она ствара жвакаву конфекцију која се може уживати као и било који други слаткиша, као енергетски појачивач, и посебно иде с чајем.