Нев Хампсхире Сезонско воће и поврће

Шта је у сезони у Њу Хемпширу?

Нев Хампсхире има кратку, слатководну сезону, као и сву Нову Енглеску. Као и код многих места, када једном почнете да тражите, ту је доста локалних производа. У зависности од сезоне раста, доступност усева ће се разликовати.

У најтоплијим годинама сезоне почињу раније и трају дуже; у хладнијим годинама жетве почињу касније и завршавају раније. Такође можете погледати производе по сезонама ( прољеће , лето , јесен , зима ) или региону.

Јабуке, август и септембар (доступно од хладњача до прољећа)

Аругула, од априла до јуна и од септембра до новембра

Аспарагус, крајем маја до јуна

Басил, јул-септембар

Цвеће, јул-октобар (доступно од хладног складишта до пролећа)

Блацкберриес, крајем августа

Боровнице, крајем јула до септембра

Бок Цхои , јул-октобар

Броколи, крајем јуна до октобра

Бриселки калчки од септембра до новембра

Купус, јул-октобар (доступан од хладног складишта до пролећа)

Канталопе, август и септембар

Шаргарепа, јун-новембар (доступна од хладњача током целе године)

Карфиол, септембар у новембар

Цхард, јул-октобар

Цоллард греенс, јул-новембар

Кукуруз, крајем јула до септембра

Бруснице од октобра до децембра

Краставци, август и септембар

Еггплант, крајем јула до септембра

Фиддлехеадс, април и мај

Чесен, од августа до октобра (чуваног током целе године)

Чоколадни орах / зелени бели лук, мај и јун

Грожђе, септембар и октобар

Зелени пасуљ, август и септембар

Зелени лук, мај до октобра

Биље, разне пролеће кроз јесен

Кале, јул-новембар

Леекс, од августа до новембра

Зелена салата, мај до новембра

Мелоне, август и септембар

Минт, јун-октобар

Морелс , пролеће

Печурке (култивисане), током целе године

Печурке (дивље), пролеће до јесени

Неттлес, спринг

Лонац, од августа до октобра (доступан од хладног складишта у пролеће)

Парснипс, октобар и новембар (доступно из хладњача кроз пролеће)

Крушке, од августа до октобра

Пеа зеленило, мај и јун

Грашка и грашак, јун-август

Пепперс (свеет), август и септембар

Шљива, почетком септембра

Кромпир, август-октобар (доступан од хладњаче током целе године)

Пумпкинс, октобар (доступно од хладног складишта до зиме)

Редквице, мај у септембру

Малина, крајем јула до августа, друга врста усјева крајем септембра

Рахбарб, мај и јун

Рутабагас, октобар и новембар (доступан из хладњача у пролеће)

Шалоти , август и септембар (од хладњача до зиме)

Снап грах / снијег грашак / грашак, јул и август

Спанаћ, јун, други пољски отпад почиње у августу у октобар

Сквош (лето), јул-септембар

Скуасх (зима), септембар-новембар (доступан из хладњача кроз пролеће)

Јагоде, крајем јуна до јула

Парадижник, јул-октобар

Турнипс, септембар и октобар (доступно из хладњача кроз пролеће)

Лубенице, август и септембар

Винтер скуасх, септембар-новембар (доступан од хладњача до пролећа)

Зуццхини, јул-септембар

Цвјетни цвјетови, од јуна до септембра