Овај једноставан рецепт за колач од кафе је заиста брзи хлеб, јер се добија премлаћивањем јаја и млека и додавањем сухим састојцима. Састојци се мешају само док се не удруже. Ако превише стресете, торта ће бити тешка. Требало би да постоје грудвице у тесту.
Док стварни рецепти за торту трају дуже зато што су направљени од цремера путера и шећера заједно, затим додавање јаја, затим брашно и неку врсту течности.
НЕ користите брашно које се само подиже у овом рецепту или ће пропасти. Тај састојак има превише кисеоника и превише соли.
Ово је одличан рецепт за недељу ујутро, или за празнике као што су Ускршњи или Божићни брунцх. Такође је савршено за доручак у бекству, или само да учините уторком или сриједом посебним. Такође је одлична посластица. Додатни бонус је да се брашно у стреуселу замијени хеалтхеир овсеним месом. Кафа ће се добро држати, покривена, на собној температури до три дана. Ако то траје дуго!
Шта ћеш ти требати
- 1/2 шоље
- браон шећер
- 1 кашичица цимета
- 2 унце / 1/4 шалице (омекшано)
- 1 чаша овсена каша (брзо кухање)
- 2 велика јаја (собна температура)
- 1 скољка млека
- 1 шоље шећера
- 1/4 чаша уље (поврће)
- 1 кашичица ваниле
- 2 шоље брашна (свеобухватна)
- 2 кашичице
- прашак за пециво
- 1/2 чајне жличице
- прашак за пециво
- 1/4 кашике соли
- 1/8 кашичица мушкатног орашчића
Како да се направи
Направи Стреусел
- У средњој посуди комбинујте смеђи шећер, цимет и путер и мешајте заједно са кашиком док се не мешају. Умешајте у овсену кашу све док се смеша не пресвуче.
- Поставите ово преливање у страну док припремате тесто.
Направи торту
- Угрејте пећницу на 375 Ф. Сипајте 13к9-инчни пан са несаљеним маслацем, или чврсто скраћивање или спреј са непрекидним спрејом за кухање који садржи брашно и оставите на страну.
- Уклоните јаја у велику посуду и ударајте виљушком или жицом док не комбинују. Додајте млеко и добро се добро мијешајте док не буде глатко. Додајте шећер, уље и ванилију и мијешајте док се не мешају.
- Обришите брашно, прашак за пецат, сода за сјеме, сол и мушкатни орах. Додајте суве састојке у смешу јаја и мешајте са кашиком за 20 до 30 капи све док се не комбинује и све суве састојке су навлажене. Тесто ће бити грубље, али то је у реду. То је оно што чини торту још нежнијим.
- Налијте тестеницу у припремљену тепихе. Посуђивати мешавину резервоара за оштре месо равномерно над тестом.
- Пеците торту за кафу у трајању од 25 до 35 минута све док се не напуни и златно браон, а чачкалица убацена у центар испразни се чисто. Пустите да се охлади око 15 минута и посечите на квадрате како би служили.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 272 |
| Укупно масти | 13 г |
| Засићене масти | 5 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 92 мг |
| Натријум | 306 мг |
| Угљени хидрати | 35 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 5 г |