Шта ћеш ти требати
- Ванилија торта :
- 1 1/3 чаше вишенамјенског брашна, 6 унци
- 1 1/4 кашичица пецета за пециво
- 1/4 кашике соли
- 1/8 кашике соде бикарбона, пожељно без алуминијума
- 4 унце маслаца (8 кашика), омекшано
- 1 шоље шећера
- 2 велика јаја
- 2 кашичице екстракт ваниле
- 1/2 чаша пињенца
- Цхоцолате Фростинг :
- 2 квасца неслада чоколада (2 унци)
- 8 унча шећера, око 2 ½ чаше
- 4 кашике маслаца, омекшане
- 1 кашичица ваниле
- 3 кашике млека
Како да се направи
За торту- Масти и брашно са 9-инчним округлим колачима за сакупљање или прскањем спрејом без бртвила са брашном. Реруј пећ на 375 °.
- У посуду комбинирајте брашно, прашак за пециво, со и сода бикарбине; махунути да се темељно меша.
- У посуду за мијешање премазајте маслац и шећер док се не освјежи и кремасти. Победите у јајима, један по један, добро ударајте након сваког додатка. Удари у ванилу.
- Премешајте око једне трећине мешавине брашна и око пола млека, бијете док се не упије. Додајте још једну трећину мјешавине брашна и преостале пиније. Побијте док се добро не упије. Додајте преосталу мјешавину брашна и утрљите 2 минута.
- Ширите тесто у припремљену посуду за торте. Печемо 25 до 30 минута, док се колач не смеше, а тестер за торте или чачкалица убацен у центар излази чист.
- Скините и охладите у посуди на сталку 10 минута. Пажљиво изађите на плочу. Смрзнути врх и стране.
- За мржњу
- Чоколаду исперите у посуду преко вреле воде, стално мешајући. Одложи се да се охлади око 5 минута. Додајте сладкор кондитера *, омекшано маслац и ванилицу у топљену чоколаду и тукли на малој брзини све док се не мешају. Постепено додајте млеко, константно батинајући са миксером на средњи малог брзине док се не смесе кремасто и добро. Замрзните бочне и врху ванилије торте. * Ако се чини да ваш шеф шећера изгледа, гурати након мерења.
- Направи једну колачку, око 8 до 10 порција, у зависности од величине реза.
Још рецепти
Ванилин крем пива
Кисела павлака додаје богатство и сјајну текстуру овој одличној торти. Испечите ову торту у сандуку за торту или Бундт торту.
Ванилла Вхоопие Пиес са кремастим чоколадним пуњењем
Ове мале пите увек су омиљене и лепе су промене од типичних чоколадних колача. Укусно пуњење се прави какаом и кремом.
Цреам Поунд Цаке
Ова једноставна формула поунд торте чини богату и небеску поунд торту. Послужите торту са сосом од десерта, воћа или ваниле или чоколадног залеђивања.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 467 |
| Укупно масти | 21 г |
| Засићене масти | 12 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 129 мг |
| Натријум | 420 мг |
| Угљени хидрати | 65 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 6 г |