Ова колач од пивског павлака од ваниле је једноставна торта која се може направити за сваку прилику. Пљосната крема даје торту текстуру која се топи у уста и невероватан укус. Исперите погачну торту у посуду за торту Бундт или у посуду за торту.
Врх целе колицине килограма са глазом или слузи резине са воћем, десертним сосом или загрејаним загрејима. Лимун сос је диван на пограној торти, или сипајте једноставан танак ванилин хладњак преко хладјеног колача. Ова лагана чоколадна глазура би била одлична.
Погледајте такође
Најбоља колач од лимуна
Шта ћеш ти требати
- 3 шоље гранулираног шећера
- 1 шоља, омекшано
- 6 јаја, одвојено (доводите белце на собну температуру пре премлаћивања, погледајте савете)
- 2 кашичице екстракт ваниле
- 1 чаша павлака
- 3 шоље свјежег брашна, премешати или мешати прије мерења, 13 1/2 унци
- 1/4 кашике соде бикарбона
- 1/4 кашике соли
Како да се направи
- Одлично мазите и брушите сандуку за сакупљање цијеви или 12 шоље Бундт торте. Пећ на 300 Ф (150 Ц / Гас 2).
- Спакујте шећер и маслац до скоро беле боје и пухасто, око 5 минута.
- Додајте жуманца, један по један, добро ударајући након сваког додатка. Смеша у екстракту ваниле и павлаку.
- У засебној посуди комбинујте брашно, со и сода. Темељно испрати са жвакањем или кашиком.
- Додати суве састојке за тесто; побиједите док се не мешају.
- У чистој посуди која не садржи масти, * премлаћује беланчевине док се не оштри врхови. Преклопите јаје у белу торту.
- Налијте у припремљену посуду за печење и пеците око 1 1/2 сата или док се тестирање колача не заврши.
- Охладите торту у посуди за 10 минута и пажљиво га обришите на расхладну комору да бисте се потпуно охладили.
* Користите бакар, нехрђајућег челика, стакла или чаше са премазом од емајла за беланчевине. Пластика често има остатке масти.
Стручни савети
- Лагано расклапајте расхладне коморе са непрекидним спрејом за кухање како бисте избегли лепљење. Добро охладите торту пре него што га пренесете на тањир.
- Белци јаја требају бити на собној температури за најбоље резултате. Најбољи начин да их доведете на собну температуру је да их прво одвојите од румењака - јаја се боље одвајају када су хладне - а затим их пустите да стоје око 30 минута.
- Поунд колачи се ослањају на уградњу ваздуха за њихов пораст. Крем шећер и маслац око 4 до 5 минута.
- Испитајте дубоке колаче као што су колачићи и Бундт колачи са дрвеним ражњем.
Можда ти се такође свиђа
Класична торта пива хладне пећи
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 332 |
| Укупно масти | 17 г |
| Засићене масти | 9 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 117 мг |
| Натријум | 144 мг |
| Угљени хидрати | 42 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 4 г |