Користите ово лако танко залеђивање за погачну торту, колач од бундта или колачиће. Чувајте ледоље толико или мало колико желите да направите маст или досадну конзистенцију.
"Направио сам овај ледољак и мислио сам да је то дивно, а ја сам га осјећао на хлебу Цимета Амисха и стварно је био Иумми! Волио сам ванилу у рецепту." - Дее
Испод рецепта наћи ћете неколико савјета и варијација за ову леду, заједно са додатним коментарима и сугестијама читатеља.
Шта ћеш ти требати
- Шећер шећера од 2 шољице, пре мјерења
- 2 кашике маслаца, мекано
- 1/2 кашичице екстракт ваниле
- 1/4 кашике соли
- 3 до 4 кашике млека
Како да се направи
Комбинујте све састојке за залеђивање у малој посуди за мешање. Премешајте док се глатко и добро не мешају.
Прилагодите се за ширење конзистентности ако је потребно, додавањем више млијека или више шећера од слађача.
Ширите залеђивање или шећер на топлим колачићима, Бундт торту, колаче или погачну торту.
Више мразни рецепти: замрзавање кремастог сира од кромпира, замрзавање кремног сира и залеђивање пенука .
Савети и варијације
- Оранжни сипови: замените ванилију и млеко соком од поморанџе и 1/2 до 1 кашичице фино нарибаног наранџастог лоза.
- Лимун сипање: Замените млијеко и ванилију с свежим лимуновим соком и 1/2 чајне жличице фино нарибаног лимунског лоза. Додајте 1/2 чајне жличице екстракта лимуна, по жељи.
- По жељи посипајте ледени колач или десерт са шећером од цимета, сипаним матицама или прженим кокосом пре сетова залеђивања.
- За кекс, крофне или колаче, можда би их било лакше потопити у залеђивање.
- Када се застакљује колач, ставите га на рацк преко листа воштаних папира или фолије како бисте ухватили капљице.
- Додатно залеђивање може бити замрзнуто у контејнерима замрзивача или врећицама за затварање зип-затварача. Одмарајте у фрижидеру преко ноћи.
Коментари и предлози читача
... "Користио сам сок из тегле марасцхино трешања, ставио сам га довољно да га укусим као трешња и загријат конзистенцију шећером од кондиторских производа и користим само три кашике млека. Једва чекам да ово поново употребим ! " - РБ
"Овај залеђивање има савршен укус и конзистенцију да се пресије на божићни хлеб." - ЈЛ
"Ова сечива се мешају у само тренутке и савршена. Прилагодите конзистентност сопственим потребама додавањем више млијека за глазуру или више шећера за чвршће залеђивање". - Јевел
"Ово је сјајно шлагање за воћну пицу - додајте око кашике крем сира и то је фантастично." - АД
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 73 |
| Укупно масти | 2 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 4 мг |
| Натријум | 38 мг |
| Угљени хидрати | 15 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |