Моцарола сира Моцарела

Ове печене тиквице од моцареле лако се могу направити и забавити за јело.

Направио сам ове ниске царбине са мало пармезанског сира и свежим пуњењем сира од моззарелла. Мешовита мешавина је укусна италијанским зачинићима и мало белог лука. Они чине одлично предјело или ужину, или их користите с омиљеним сосом и тестенином или шпагетима за јело.

Ако вам није заинтересован да их држите ниско, користите ову мешавину рецепта за печене месне кугле . Само их ставите моцарела и пеците их према упутствима испод.

1 1/2 килограма млевене говедине чини око 15 или 16 великих лоптица.

Такође видети
Маријина италијанска пастета

Шта ћеш ти требати

• 1 1/2 килограма говедине (или сирлоина, од 85% до 90% витке)
• 1/3 шоље рађеног свежег пармезанског сира
• 1 велики
• јаје, лагано пребијен
• 1 кашичица Италијанска мешавина биља, купљена или купљена
• 1/2 кашичице чесна у праху
• 3/4 кашике соли
• 1/8 кашичице свеже мљевени црни бибер
• 4 унце свежег моцарела сира, исецкан на мале коцке (свака по 1/4 унца)

Како да се направи

1. Реркујте на 350 ° Ф (180 ° Ц / Гас 4).
2. Обришите плочу за печење папира са пергаментом или фолијом, или прскајте са спрејом за пржење.
3. У великој посудици, комбинирајте млевено говедино, пармезан сир, јаје, италијанске зачине, чесен у праху, сол и свеже млевени црни бибер.
4. Отворите месо на око 15 или 16 комада, отприлике 1 3/4 унци.
5. Сјеме моззарелла исеците на 15 до 16 ситних комада, у зависности од тога колико бродова имате. Комади моззарелла ће тежити око 1/4 унца.

1. Обликујте сваки део месовог меса око комада моцареле сира, заптивајући месо око сира приликом обликовања у куглу. Мало сира може се изједначити док се пече, али их запечати у мешавини меса, колико год можете.
2. У припремљену посуду за печење уредите месне куглице.
3. Печемо 30 до 35 минута, све док говеђе месо није темељно кувано. *
4. Пржите месне кугле с врућим маринара сосом или сосом од домаће шпагете.

* Према фоодсафети.гов, млевено говедино и остало млевено месо мора се кувати до најмање 160 ° Ф. Да би се осигурало да су темељно куване, исеците у месо да бисте видели да не постоји розе или да користите термометар за проверу температуре.

Можда ти се такође свиђа

Омиљени шпагети и месне лопте

Домаће роштиљске пилеће месо

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	126
Укупно масти	7 г
Засићене масти	3 г
Незасићена маст	3 г
Холестерол	96 мг
Натријум	91 мг
Угљени хидрати	1 г
Дијетска влакна	0 г
Беланчевина	15 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)